Fabryka kawy: przewodnik po pielęgnacji i uprawie

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kawowiec jest atrakcyjnym małym okazem o błyszczących zielonych liściach i zwartym pokroju wzrostu. Stanowi zaskakująco dobrą roślinę doniczkową doniczkową. Pochodząca z Etiopii roślina kawy (Kawa arabica) zakwitnie na wiosnę małymi, białymi kwiatkami, a następnie wydadzą półcalowe jagody, które stopniowo ciemnieją od zielonych do czarnawych strąków. Każdy z tych owoców zawiera dwa nasiona, które ostatecznie stają się ziarnami kawy, których używasz do parzenia kawy.

W swoim naturalnym środowisku rośliny kawowca wyrastają na średniej wielkości drzewa. Jednak hodowcy regularnie przycinają rośliny, aby uzyskać łatwiejszy w utrzymaniu rozmiar, zwłaszcza gdy są uprawiane w pomieszczeniach. Najlepszy czas na założenie kawowca to wczesna wiosna. (Zauważ, że nie możesz uprawiać kawowców z ziaren, które kupujesz w sklepie; zostały one poddane obróbce i prażone i nie wykiełkują.) Mimo że kawowce są energicznymi hodowcami, zazwyczaj minie kilka lat, zanim Twoja roślina zacznie produkować kwiaty i kolejne owoce.

Nazwa botaniczna Kawa arabica
Nazwa zwyczajowa Fabryka kawy, kawa arabska
Rodzaj rośliny Zimozielona bylina
Dojrzały rozmiar 6-15 stóp wysokości i szerokości
Ekspozycja na słońce Jasne, pośrednie światło
Typ gleby Bogaty i wilgotny
pH gleby 6,0 do 6,5 (lekko kwaśny)
Czas kwitnienia Wiosna
Kolor kwiatów Biały
Strefy twardości 9-11 (USDA)
Obszar ojczysty Etiopia, tropikalna Afryka
Toksyczność Poza nasionami wszystkie części roślin są toksyczne dla ludzi i zwierząt
3:19

Obejrzyj teraz: Jak uprawiać i dbać o rośliny kawy

Pielęgnacja roślin kawowych

Najlepszym środowiskiem do uprawy kawowca jest naśladowanie jego naturalnych warunków panujących na tropikalnym zboczu górskim na środku wysokości: dużo wody z dobrym drenażem, wysoka wilgotność, stosunkowo niskie temperatury i bogata, lekko kwaśna gleba.

Możesz uprawiać kawowce na zewnątrz, jeśli warunki są zbliżone do naturalnego środowiska. W pomieszczeniach najlepiej umieścić rośliny kawowe w pobliżu okna, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. Upewnij się, że roślina jest z dala od przeciągów, takich jak te wytwarzane przez klimatyzację. Przygotuj się do podlewania co najmniej raz w tygodniu, aby gleba była wilgotna.

Lekki

Rośliny kawowe preferują pstrokate światło słoneczne lub pełne światło słoneczne na słabszych szerokościach geograficznych. W rzeczywistości są to rośliny podszytowe (istniejące pod okapem lasu) i nie rozwijają się w bezpośrednim, ostrym świetle słonecznym. Rośliny kawy, które są wystawione na zbyt dużo bezpośredniego światła słonecznego, zbrązowiają liście.

Gleba

Sadź rośliny kawowca w bogatej, torfowej glebie doniczkowej z doskonałym drenażem. Rośliny kawowe preferują kwaśną glebę, więc jeśli twoja roślina nie kwitnie, dodaj materię organiczną, taką jak torfowiec, aby zwiększyć pH gleby. Rośliny kawowca mogą rosnąć w glebie o pH w zakresie od 4 do 7, ale idealny zakres pH jest bliższy 6 do 6,5.

woda

Rośliny te są miłośnikami wody i wymagają zarówno regularnego, jak i obfitego podlewania. Gleba powinna być równomiernie wilgotna, ale nie podmokła. Nigdy nie pozwól, aby gleba całkowicie wyschła.

Temperatura i wilgotność

Optymalny średni zakres temperatur dla kawowców to temperatura w ciągu dnia od 70 do 80 stopni Fahrenheita i temperatura w nocy od 65 do 70 stopni Fahrenheita. Wyższe (gorętsze) temperatury mogą przyspieszyć wzrost, ale wyższe temperatury nie są idealne do uprawy roślin na ich fasolę. Owoce muszą dojrzewać w wolnym, stałym tempie.

Ponadto, ponieważ rośliny te naturalnie rosną na zboczach tropikalnych gór, rozwijają się w bardzo wilgotnych warunkach, w których zwykle występuje dużo deszczu i mgły. Powinna wystarczyć wilgotność na poziomie 50 procent lub wyższym. Jeśli powietrze jest zbyt suche, brzegi liści mogą zacząć brązowieć. Spryskaj roślinę codziennie, aby podnieść poziom wilgotności.

Nawóz

Karmić słabym płynnym nawozem przez cały sezon wegetacyjny co kilka tygodni. Zmniejsz nawóz raz w miesiącu w zimie.

Czy roślina kawowa jest toksyczna?

Wszystkie części kawy są uważane za toksyczne dla kotów, psów, koni, ptaków i innych zwierząt. Podobnie wszystkie części roślin z wyjątkiem dojrzałych owoców (ziarna kawy) są toksyczne dla ludzi. Oficjalne wykazy toksycznych roślin klasyfikują ją jako niewielką toksyczną – kategorię zwykle zarezerwowaną dla roślin powodujących nie śmiertelne dolegliwości jelitowe.

Objawy zatrucia

Typowe objawy zatrucia kawowcami zarówno dla ludzi, jak i zwierząt to wymioty, biegunka, nudności i brak apetytu. Poważniejsza toksyczność może powodować nieregularne tętno, drgawki, a czasami śmierć u zwierząt. Szczególnie podatne są konie pasące się na roślinach zewnętrznych. Śmierć ludzi jest niezwykle rzadka (być może nie istnieje), ale nadal powinieneś zadzwonić do agencji kontroli zatruć, jeśli zostaną skonsumowane jakiekolwiek części roślin inne niż wysuszone i zmielone ziarna kawy. Pamiętaj, że atrakcyjne czerwone jagody NIE są jadalne, tylko ziarna kawy w środku

Odmiany roślin kawowych

W Polsce występuje ponad 120 gatunków roślin Kawa rodzaj z Kawa arabica stanowiący większość światowej produkcji kawy. Niektóre rośliny z tego rodzaju to:

  • Kawa arabica 'Nana': Jest to odmiana karłowata, która rośnie tylko na 12 cali, co czyni ją idealną do uprawy w pomieszczeniach.
  • Kawa kakaowa: Powszechnie znana jako kawa robusta, gatunek ten pochodzi z Afryki Subsaharyjskiej. Jej rośliny są mocne; jednak ziarna kawy są mniej lubiane, ponieważ mają silniejszy, ostrzejszy smak niż arabika fasolki.
  • kawa liberica: Gatunek ten pochodzi z centralnej i zachodniej Afryki, po raz pierwszy odkryto go w Liberii. Wytwarza duże owoce, które mają wyższą zawartość kofeiny niż ziarna Arabiki, ale niższą niż ziarna robusty.

Niespokrewniony gatunek, Psychotria nerwowa jest rodem z Flordii, znanym jako dzika kawa i jest uprawiany jako roślina krajobrazowa na południu Florydy.

Zasadzanie i przesadzanie

Przesadzaj rośliny kawowe każdej wiosny, stopniowo zwiększając rozmiar doniczki. Upewnij się, że pojemnik ma kilka otworów drenażowych. Jeśli chcesz, możesz przyciąć roślinę do pożądanego rozmiaru, nieznacznie ograniczyć wielkość doniczki i przyciąć korzenie, aby utrzymać wzrost.

Rozmnażanie roślin kawy

Aby rozmnożyć roślinę kawy, musisz użyć nasion z istniejącej rośliny lub kupić świeże nasiona.

Rośliny kawy mogą być również rozmnażane z sadzonek lub warstw powietrza (jest to nieco skomplikowana technika, w której ukorzenia się gałęzie nadal przyczepione do rośliny macierzystej). Najlepszy czas na cięcie to wczesne lato. Wybierz prosty pęd o długości od 8 do 10 cali i usuń wszystkie oprócz pary górnych liści. Następnie posadź sadzonkę w małej doniczce z bezglebową mieszanką doniczkową i utrzymuj glebę lekko wilgotną. Kiedy możesz delikatnie pociągnąć roślinę i poczuć opór, będziesz wiedział, że utworzyły się korzenie.

Zbieranie ziaren kawy

Uprawiane w pomieszczeniach, kawowce są zwykle uprawiane do celów ozdobnych, a nie do produkcji, ale jako nowość można zbierać jagody kawowca, gdy roślina dojrzeje od trzech do pięciu lat i zacznie produkować owoce.

Kiedy owoce („wiśnie”) Twojej rośliny dojrzeją do koloru czerwonego i będą lekko miękkie w dotyku, zerwij je ręcznie. Oddziel wewnętrzne ziarna kawy od owoców, rozcierając wiśnie na miazgę w misce z wodą.

Po oddzieleniu wewnętrznej fasoli ułóż je na drucianej siatce i wysusz, aż skórki będą łatwo odpadać. Może to potrwać kilka dni lub nawet tygodni. Suszone ziarna można teraz zmielić w młynku do kawy, tak jak ziarna zakupione w sklepie.

Powszechne szkodniki/choroby

Rośliny kawowe uprawiane w pomieszczeniach czasami cierpią z powodu inwazji wełnowców, mszyc i roztoczy. Oznaki porażenia obejmują maleńkie sieci, kępy białego proszku lub widoczne owady na roślinie. Potraktuj infestacje tak szybko, jak to możliwe, aby zapobiec ich rozprzestrzenianiu się na resztę swojej kolekcji. Zacznij od najmniej toksycznej opcji leczenia, przechodząc do poważniejszych chemikaliów tylko wtedy, gdy twoje początkowe wysiłki zawiodą.

Obejrzyj teraz: 19 timelapsów idealnych dla miłośników roślin

Źródła artykułówdesign-jornal.com korzysta wyłącznie z wysokiej jakości źródeł, w tym z recenzowanych badań, aby potwierdzić fakty zawarte w naszych artykułach. Przeczytaj nasz proces redakcyjny, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak weryfikujemy fakty i dbamy o dokładność, wiarygodność i wiarygodność naszych treści.
  1. Kawa Arabika. Ogród Botaniczny w Missouri

  2. Kawa Arabika L. Purdue University College of Agriculture

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Będziesz pomóc w rozwoju serwisu, dzieląc stronę ze swoimi znajomymi

wave wave wave wave wave