Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
W design-jornal.com rozumiemy, jak ważne jest zaprojektowanie domu, który kochasz – takiego, w którym mieszkasz z dumą i możesz pochwalić się przyjaciołom i rodzinie. Ale nawet przy tym nieodłącznym pragnieniu bycia gospodarzem, sama rozrywka w domu może czasami wydawać się przytłaczająca i onieśmielająca.
Aby więc otwieranie domu (nawet wirtualnego) było trochę mniej stresujące, dzielimy się przepisami, produktami i prostymi wskazówkami, do których wracamy za każdym razem, gdy się bawimy. Miłego hostingu!
Miniony rok był jak wir przyzwyczajania się do (wybacz frazes) naszej „nowej normalności”. Praca w domu na pełny etat, noszenie masek, kiedy wychodzę z mieszkania, całkowite unikanie transportu publicznego – przyzwyczajenie się do tego zajęło mi sporo czasu.
Szybko zdałem sobie sprawę, że kluczem do podniesienia każdej wirtualnej happy hour jest poświęcenie czasu na przygotowanie drinka, który naprawdę lubię, takiego, który zamawiałbym siedząc w barze koktajlowym, a nie tylko przed laptopem.
A jako samozwańczej artystki i hostessy, całkowita restrukturyzacja mojego życia towarzyskiego była kolejną brutalną korektą. Zniknęły happy hours po pracy, niedzielne brunche i spontaniczne drinki na balkonie. Teraz zamiast spotykać się z przyjaciółmi w naszych ulubionych miejscach w sąsiedztwie, łączymy się wirtualnie.
Ale wypicie drinka z bliskimi przez Zoom, FaceTime lub Google Hangouts nadal może być wyjątkowe. Przez pierwsze kilka tygodni samoizolacji nalewałem po prostu kieliszek wina, które miałem pod ręką, a może otwierałem twardy seltzer lub luźne piwo z tyłu lodówki. Ale szybko zdałem sobie sprawę, że kluczem do podniesienia każdej wirtualnej happy hour jest poświęcenie czasu na przygotowanie drinka, który naprawdę lubię, takiego, który zamawiałbym siedząc w barze koktajlowym, a nie tylko przed laptopem.
I w końcu opanowałem swój idealny koktajl. Wymaga tylko dwóch składników (które zawsze mam pod ręką) i jest cudownie słona. Jednak pełne ujawnienie, ten napój nie będzie filiżanką herbaty dla wszystkich, zwłaszcza jeśli nie jesteś fanem marynat.
Osobiście nie mam dość marynat. Robię własną marynowaną czerwoną cebulę, marynowaną marchewkę i marynowany kalafior i zawsze mam pod ręką słoik lub dwa klasyczne koperki. Byłem również znany z zamawiania marynat lub dwóch w ciągu dnia i zawsze zamawiam martini z martini, jeśli pojawi się w menu barowym.
Zabrałem się więc do robienia własnych martini z martini, które oczywiście serwuję z moich najładniejszych kryształowych coupe. Wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć własną, to butelka twojej ulubionej wódki (zwykle wybieram Tito) i twój ulubiony słoik marynat (moim celem są marynaty z całego koperku Whole Foods). Po prostu wymieszaj wódkę ze zdrową solanką, zamieszaj z lodem, odsącz i udekoruj odrobiną samej marynaty, a będziesz popijać słony, sztywny koktajl w mgnieniu oka.
Najlepsza część tego napoju? Pomiary nie są twardą i szybką zasadą, możesz dostosować ilość użytej wódki i soku z ogórków, aż znajdziesz mieszankę, która idealnie pasuje do Twojego podniebienia. Ale jeśli szukasz punktu wyjścia, poniżej zamieściłem moją mieszankę.
Składniki:
- 4 uncje wódki
- 2 uncje soku z marynaty
- Marynowana włócznia lub chips do dekoracji
- lód
Wskazówki:
- W szklance lub shakerze do koktajli wymieszać wódkę i sok z marynaty na lodzie.
- Mieszaj, aż naczynie do mieszania będzie zimne w dotyku.
- Przecedzić do kieliszka do coupe lub martini (najlepiej schłodzonego).
- Udekoruj małym kawałkiem marynaty.
