Kuchnia jest zdecydowanie najbardziej złożonym pomieszczeniem w domu. Są szafki, blaty, oświetlenie, zlewozmywaki i oczywiście mnóstwo sprzętu AGD. A za tym wszystkim jest okablowanie dostarczające całą energię elektryczną. Dobrą wiadomością jest to, że kody elektryczne są często aktualizowane, aby sprostać wymaganiom nowoczesnej kuchni, a jeśli nie zrobisz nic poza przestrzeganiem minimalnych wymagań lokalnego kodeksu elektrycznego, będziesz w całkiem dobrej formie. Ponadto zawsze możesz dodać obwody, aby spełnić wszelkie niestandardowe potrzeby swojego projektu. Omówiono tutaj podstawowe wymagania, aby dać ci wyobrażenie o tym, co składa się na nowoczesny plan okablowania kuchni.
Pomocne zasoby
Jeśli projektujesz własny plan okablowania kuchni, najważniejszym źródłem informacji jest lokalny kod elektryczny. Najprawdopodobniej będzie zgodny z National Electrical Code (NEC), ale może mieć dodatkowe wymagania nieuwzględnione w NEC. W każdym razie lokalne przepisy są prawem, a instalacja elektryczna musi spełniać wszystkie obowiązujące zasady kodeksu, aby przejść inspekcje. Innym świetnym źródłem informacji dla projektantów kuchni jest Krajowe Stowarzyszenie Kuchni i Łazienki (NKBA). To bardzo szanowane profesjonalne stowarzyszenie projektantów kuchni, łazienek i wnętrz oferuje na swojej stronie internetowej i materiałach drukowanych wiele porad ekspertów, w tym pomoc w planowaniu wszystkich aspektów przebudowy kuchni oraz dodatkowe zalecenia dotyczące okablowania wykraczającego poza wymagania NEC.
Obwody kuchenne
Plan okablowania kuchni składa się z trzech głównych typów obwodów: oświetlenia ogólnego, małego urządzenia i stałego (lub dużego) urządzenia. Obwody oświetlenia ogólnego dostarczają energię elektryczną do całego oświetlenia pomieszczeń, w tym oświetlenia górnego, zadaniowego i akcentującego. Obwody małych urządzeń służą do gniazdek (wylotów) w obszarach blatów kuchennych, zapewniając zasilanie dla urządzeń wtykowych lub przenośnych. Stałe obwody urządzeń zasilają urządzenia stacjonarne, takie jak kuchnie, płyty kuchenne, piekarniki, rozdrabniacze śmieci, zmywarki, kuchenki mikrofalowe do zabudowy, aw niektórych przypadkach lodówki. Wiele stałych obwodów urządzeń jest dedykowane obwodów, co oznacza, że każdy obwód obsługuje tylko jedno urządzenie. Zasady dotyczące tego, które obwody muszą być dedykowane, różnią się w zależności od lokalnych przepisów, dlatego należy przestrzegać specyficznych wymagań dla danego obszaru.
Wytyczne NEC
NEC określa minimalne wymagania dotyczące obwodów odgałęzionych w kuchni. Są to podstawowe obwody i wytyczne, które muszą być uwzględnione lub przestrzegane w nowej lub przebudowanej kuchni. Projekt Twojej kuchni może obejmować dodatkowe obwody lub obejmować specjalne zasady dotyczące takich rzeczy, jak wyspy i półwyspy lub oświetlenie i pojemniki w sąsiednich pokojach. Każdy plan okablowania kuchni musi zawierać:
- Dwa 20-amperowe obwody małych urządzeń obsługujące wszystkie gniazda nablatowe i większość gniazd ściennych w sąsiedniej jadalni i spiżarni. Obwody te mogą nie obejmować oświetlenia lub urządzeń stałych, ale mogą zasilać pojemnik na lodówkę.
- Obwody dedykowane dla następujących urządzeń:
- Kuchenka elektryczna, płyta kuchenna lub piekarnik; zazwyczaj obwód 40 lub 50 amperów dostarczający zarówno napięcie 120, jak i 240 woltów
- Mikrofalówka montowana na stałe, przewodowa lub podłączana przewodowo
- Zmywarka i śmieciarka; muszą być na oddzielnych dedykowanych obwodach, jeśli ich łączna wartość znamionowa przekracza pojemność pojedynczego obwodu individual
- Lodówka może być zasilana dedykowanym 15-amperowym obwodem, ale nie zawsze jest to wymagane
- Obwód oświetleniowy z co najmniej jednym światłem sterowanym przełącznikiem znajdującym się przy wejściu do pomieszczenia.
Naczynia kuchenne
Pojemniki są niezbędne do efektywnego planowania kuchni i podlegają kilku zasadom NEC. Oprócz wymaganych lokalizacji i rozstawu gniazd, większość gniazd kuchennych musi mieć zabezpieczenie ziemnozwarciowe (GFCI). Oto podstawowe wymagania w NEC:
- Pojemniki na blacie nie mogą znajdować się dalej niż 4 stopy od siebie i nie więcej niż 2 stopy od każdej strony zlewu.
- Wszystkie miejsca na blacie 12 cali i szersze wymagają pojemnika.
- Pojemniki nie mogą być montowane na blatach odkryte i nie mogą znajdować się wyżej niż 20 cali nad blatami.
- Wszystkie pojemniki obsługujące obszary blatów kuchennych i wszystkie pojemniki w odległości 6 stóp od zlewu muszą być chronione przez GFCI.
