Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
czereśnia (Prunus avium) to owocujące drzewo liściaste, które może osiągnąć nawet 65 stóp wysokości. Jest również często określany jako dzika wiśnia.
Owoce, które wydaje drzewo, są jadalne, a drewno jest bardzo poszukiwane. Jednak to właśnie z uprawnych form drzewa zbierane są dostępne na rynku wiśnie. Owoce dzikiego drzewa są mniejsze i mają bardziej gorzki smak. Odmiany czereśni, z pięknymi białymi wiosennymi kwiatami, są również tymi, które można znaleźć w szkółkach do sadzenia w celach ozdobnych w ogrodzie, pojemniku lub sadzie.
Czereśnie z gołymi korzeniami najlepiej sadzić wiosną lub późną jesienią. Dzięki temu ziemia nie jest tak twarda, jest naturalnie wilgotna, a drzewo będzie uśpione. Zazwyczaj drzewa te rosną co roku od 15 do 20 cali, a gdy wyrosną z nasion, mogą minąć co najmniej siedem lat, zanim przyniosą owoce.
| Nazwa botaniczna | Prunus avium |
| Nazwa zwyczajowa | czereśnia, dzika wiśnia, gean, |
| Rodzaj rośliny | Drzewo liściaste |
| Dojrzały rozmiar | Do 65 stóp wysokości |
| Ekspozycja na słońce | Pełne słońce, półcień |
| Typ gleby | Wilgotny, ale dobrze przepuszczalny |
| pH gleby | Tolerancyjny dla wielu odmian, ale preferuje lekko kwaśny |
| Czas kwitnienia | Wczesna wiosna |
| Kolor kwiatów | Biały |
| Strefy twardości | 4 do 7 USDA |
| Obszar ojczysty | Azja, Afryka, Europa |
| Toksyczność | Łodygi liści i nasion są toksyczne dla ludzi i zwierząt w przypadku spożycia |
Jak sadzić czereśnie?
Drzewa są samosterylne, więc w sadach uprawia się je w grupach, aby mogły się wzajemnie zapylać. Obecnie opracowano kilka samopłodnych odmian, które idealnie nadają się do pojedynczych okazów ozdobnych lub do uprawy w pojemnikach.
Drzewa czereśni powinny znajdować się w odległości co najmniej 40 stóp od innych drzew lub konstrukcji, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza i dużo słońca. Drzewa karłowate będą potrzebowały tylko około 10 stóp odstępu między nimi i mogą być uprawiane w pojemnikach i doniczkowe o każdej porze roku.
Czereśnie cieszą się stanowiskami słonecznymi i osłoniętymi, gdzie nadal będą miały dobrą cyrkulację powietrza. Najlepiej radzą sobie na żyznych, wilgotnych glebach i nie doceniają ekstremalnych upałów.
Pielęgnacja czereśni
Lekki
Te drzewa zazwyczaj cieszą się pełnym słońcem, ale w regionach, w których popołudniowe słońce jest ekstremalne, najlepiej umieścić je w półcieniu, aby uzyskać od tego wytchnienie.
Gleba
Dobrze przepuszczalna, gliniasta, żyzna i wilgotna gleba jest tym, co najbardziej doceni czereśnia. Te drzewa radzą sobie z szerokim zakresem poziomów pH, ale preferują warunki kwaśne.
woda
Ponieważ mają płytkie korzenie, okresy suszy mogą powodować problemy dla czereśni, dlatego korzystne jest utrzymanie wilgoci w glebie lub przynajmniej ściółkowanie.
W zależności od tego, jak suche i ciepłe są warunki, wymagane będzie podlewanie co jeden do czterech tygodni. Szczególnie ważne jest, aby nie dopuścić do całkowitego wyschnięcia korzeni w okresie wegetacji.
Chociaż czereśnie lubią być wilgotne, nie tolerują podmokłych gleb.
Temperatura i wilgotność
Czereśnie lubią klimat umiarkowany. Jeśli warunki są zbyt gorące, owoce na drzewie mogą rozwijać się nienormalnie.
W miesiącach zimowych potrzebują dużo cienia i „chłodnych godzin”, aby zapewnić dobry pokaz kwitnienia i owoców w następnym sezonie. Skrajnie niskie temperatury i późne przymrozki mogą jednak spowodować uszkodzenie pąków wiosennych.
Nawóz
Wiśnie są uznawane za ciężkie rośliny żywiące. Będą korzystać z corocznej wiosennej paszy i jednej jesiennej, dopóki nie zaczną przynosić owoców. Zadomowione drzewa na ogół wymagają nawożenia dopiero po zbiorach jesiennych.
Najlepiej sprawdzi się nawóz organiczny. Zbyt dużo azotu może przyczynić się do problemów z brązową zgnilizną.
Czy drzewa czereśni są toksyczne?
Podczas gdy owoce wiśni są jadalne, nasiona, łodygi i liście zawierają cyjanek i są toksyczne po spożyciu. Jest szczególnie silny podczas procesu więdnięcia.
Toksyczność cyjanku może powodować niewydolność oddechową, osłabienie mięśni, pobudzenie, rozszerzenie źrenic, drgawki, śpiączki, a nawet śmierć w skrajnych przypadkach.
Doły mogą również stwarzać ryzyko zadławienia się zwierząt domowych, dlatego najlepiej jest upewnić się, że żadne psy lub koty padlinożerne nie mają dostępu do drzew.
Odmiany czereśni
Czereśnie występują w szerokiej gamie odmian, z których wiele to odmiany karłowate nadające się do uprawy w pojemnikach. Niektóre z najpopularniejszych lub najbardziej interesujących odmian to:
- Lapiny: Półkarłowaty, samopłodny i wytwarza obfity plon czarnych owoców
- Piena: Wytwarza skupiska opadających, podwójnych białych kwiatów, ale bez owoców
- Stella: Odmiana karłowata, samopylna, dająca ciemnoczerwone owoce
Słodka wiśnia vs kwaśna wiśnia
Czereśnie są często mylone z wiśniami (Prenus cerasus) krewni. Prunus avium, jednak zwykle jest wyższy i ma ząbkowane liście, które mają włochaty spód. Chociaż owoce dzikiej czereśni mogą być gorzkie, nie są tak silnie kwaśne jak owoce wiśni.
Zbieranie czereśni
Czas jest kluczowy podczas zbierania czereśni. Za wcześnie i nie będą tak słodkie jak powinny i za późno i będą zbyt miękkie. W ostatnich dniach dojrzewania obserwuje się znaczny wzrost zawartości cukru w owocach.
W przeciwieństwie do wiśni, słodkie wiśnie nie opadają tak łatwo, gdy są dojrzałe, dlatego przed zebraniem należy poszukać ich pełnego koloru i posmakować.
Pamiętaj, że wiśnie nie dojrzewają po zerwaniu z drzewa, więc nie daj się skusić, aby usunąć je zbyt wcześnie.
Deszcz może powodować pękanie owoców, więc jeśli to możliwe, zbierz plony przed ulewnymi deszczami.
Przycinanie
Czereśnie korzystają z corocznego przycinania, aby zachęcić do nowego wzrostu. Opinie na temat najlepszego czasu na przycinanie są mieszane. Ogólny konsensus jest taki, żeby nie robić tego jesienią.
Niektórzy entuzjaści opowiadają się za przycinaniem zimowym, a inni uważają, że robienie tego w tym okresie może zwiększyć ryzyko rozwoju chorób, takich jak srebrzysty liść lub rak bakteryjny.
Przycinanie wczesnym latem, po okresie kwitnienia, często przeprowadza się na zadomowionych drzewach.
Rozmnażanie czereśni
Chociaż drzewa czereśni można rozmnażać z nasion, cięcia lub podziału, zwykle są one szczepione na podkładce.
Uprawiane naturalnie, te drzewa mogą stać się zbyt duże dla ogrodów przydomowych, a ich pierwsze zbiory mogą zająć dużo czasu.
Powszechne szkodniki/choroby
Czereśnie niestety mogą być podatne na kilka chorób. Choroby grzybicze, takie jak plamistość liści i rdza, można zwalczać za pomocą fungicydów dolistnych. Zaraza, rak i mączniak prawdziwy również mogą być problematyczne. Dobra cyrkulacja powietrza może pomóc w zapobieganiu niektórym z tych problemów.
