Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Chociaż kochamy dobrą roślinę doniczkową, czasami chcesz, aby twój zielony kciuk pracował w bardziej satysfakcjonujący i smaczny sposób. Wejdź do kuchennego ogrodu ziołowego. Ogród ziołowy w Twojej kuchni pozwala na łatwy dostęp do świeżych smaków i zapewnia przyjemny dotyk zieleni w przestrzeni użytkowej.
Te niedrogie ogrody są łatwe do założenia i utrzymania, a wkrótce staną się jedną z Twoich ulubionych części Twojej kuchni. Oto jak zrobić własne.
Uwaga ogrodnicy: możesz właściwie uprawiać te 11 ziół w pomieszczeniu
Krok 1: Wybierz swoje miejsce
Zanim udasz się do lokalnego centrum ogrodniczego, ustal, gdzie będą sadzone twoje zioła. Użyj najjaśniejszego miejsca, jakie możesz znaleźć w swojej kuchni, ponieważ zioła uwielbiają słońce. Jeśli w Twojej kuchni panuje półmrok, rozważ zakup lampy do uprawy, która zapewni dodatkowe „światło słoneczne”.
Myśląc o umiejscowieniu, weź pod uwagę również inne czynniki, takie jak twoje zwierzęta. Wiele ziół jest toksycznych dla psów i kotów, więc umieść ogród w miejscu, do którego nie mogą łatwo dotrzeć twoi futrzani przyjaciele, na przykład na wysokim parapecie lub półce.
Jeśli twoja kuchnia nie ma idealnego miejsca na ogród ziołowy, ale ma okno, umieść ogród na zewnątrz ze skrzynką okienną. Twoje zioła będą szczęśliwsze i nadal będą łatwo dostępne z Twojej przestrzeni.
Jakie są najlepsze warunki uprawy w moim ogrodzie ziołowym?
Twoje zioła będą potrzebować od 4 do 8 godzin bezpośredniego światła słonecznego każdego dnia. Często najlepiej jest to osiągnąć, umieszczając ogród w pobliżu nasłonecznionego okna. Może również pojawić się za pomocą kilku rosnących świateł z zegarem. Istnieje jednak kilka cieniolubnych ziół, które można posadzić w ciemniejszej przestrzeni - wypróbuj melisę lub koperek.
Kolejnym ważnym czynnikiem jest poziom wilgotności. Zioła takie jak rozmaryn, tymianek, bazylia i oregano nie mają nic przeciwko bardziej suchej glebie, więc nie sadź ich w tej samej doniczce, co zioło kochające wilgoć, takie jak mięta. Użyj samonawadniającego się garnka na zioło, które lubi stały poziom nawilżenia.
Krok 2: Zdecyduj, co uprawiać
Nie ma sensu uprawiać tego, czego nie zjesz. Twoja przestrzeń na ladzie jest tak cenna, jak jest, więc bądź wybredny w wyborze tego, co chcesz uprawiać.
Dodatkowo, wybieraj zioła, których używasz często, ale nie te, których używasz cały czas – nie ma sensu uprawiać kolendry, jeśli będziesz używać jej wszystkiego co tydzień, ponieważ zioło nigdy nie będzie miało szansy odrosnąć. Zamiast tego wybierz rośliny, które są używane regularnie, ale w niewielkich ilościach rozważ rozmaryn lub tymianek.
Jakie zioła najlepiej rosną w środku?
Nie wszystkie zioła dobrze rosną w środku. Zioła, które są wysokie i chude, takie jak kolendra lub pietruszka, mają trudności z dobrym wzrostem w małych doniczkach. Lepiej używać ziół, które są krzaczaste i mocne.
Oto kilka naszych ulubionych:
- Bazylia: Bazylia to klasyka ogrodu ziołowego i nie bez powodu. Jej mniejszy, szerszy kształt oznacza, że dobrze sprawdza się w doniczkach, a liście można łatwo uszczypnąć w razie potrzeby. Ale, jak większość ziół, bazylia nie będzie trwała wiecznie. Spodziewaj się, że zioło wyjdzie kilka tygodni, zanim zacznie zanikać.
- Szczypiorek: Szczypiorek to idealna dekoracja, a także doskonałe zioło kuchenne. Dopóki szczypiorek nie zostanie przycięty zbyt krótko, będzie nadal kiełkować.
- Mennica: Mięta wypełni Twoją kuchnię orzeźwiającym zapachem i jest łatwa w pielęgnacji. Ale niskie koszty utrzymania nie oznaczają żadnej konserwacji pozostawionej własnym urządzeniom, mięta będzie rosła i rosła, więc przycinaj ją lub umieść we własnej doniczce.
- Oregano: Oregano należy do rodziny miętowych i równie dobrze rośnie. Posadź oregano i użyj go w jednej z wielu kuchni, w których ma charakterystyczny smak, na przykład w kuchni Ameryki Środkowej i Bliskiego Wschodu.
- Rozmaryn: Rozmaryn to jedno z tych ziół, których nigdy nie potrzebujesz że większość i kończy się marnowaniem innych gałązek w tych małych plastikowych opakowaniach ze sklepu spożywczego. Twórz mniej odpadów, samodzielnie uprawiając rozmaryn. Jest wytrzymały, wytrzymały i może zapewnić pewien kontrast wysokości obok bardziej krzaczastych ziół.
Krok 3: Zbierz zapasy
Będziesz potrzebować kilku doniczek do swojego ogrodu ziołowego: poszukaj takich, które mają co najmniej 6 cali głębokości i około 6 cali szerokości. Będziesz potrzebować jednego 6-calowego doniczki na zioło, ale możesz kupić większą lub dłuższą doniczkę i umieścić w niej kilka ziół. Upewnij się, że twoje garnki mają spodki, aby złapać nadmiar wilgoci, w przeciwnym razie ryzykujesz uszkodzenie blatu lub parapetu, na którym stoją.
Twoja gleba też jest ważna. Poszukaj mieszanki doniczkowej, ponieważ została opracowana, aby pomóc w odprowadzaniu wilgoci i odprowadzaniu wody, co jest dużym problemem w ogrodnictwie kontenerowym. Zbierz też trochę nawozu, ponieważ będziesz musiał regularnie nawozić zioła.
Krok 4: Nie zaczynaj od nasion
Jeśli nie uważasz się za mistrza ogrodnictwa, nie zaczynaj swoich ziół od nasion. Chociaż jest tańszy, wymaga dużo więcej czasu, uwagi i troski. Zamiast tego wydaj jeszcze kilka dolców na sadzonki ziół. Możesz je znaleźć w lokalnym przedszkolu lub w dużym centrum ogrodniczym lub w sklepach spożywczych, takich jak Whole Foods lub Trader Joe's.
Jeśli miejsce na zioła jest ciasne, spróbuj znaleźć karłowate lub miniaturowe odmiany ziół. Odmiana karłowata zapewni, że twoja roślina nie stanie się zbyt duża i krzaczasta.
Krok 5: Zasadź zioła
Rozbij ziemię doniczkową i miniaturową miętę - czas sadzić. Wyjmij zioła z ich małych doniczek i przesadź je do nowych domów. Posadź każde zioło zgodnie z instrukcjami hodowcy, uważając, aby przesadzić je wystarczająco głęboko i wystarczająco daleko od innych ziół. Poluzuj ich bryłki korzeniowe podczas przesadzania i na koniec podlej każde zioło, aby mogło się uspokoić.
Krok 6: Utrzymuj swój wewnętrzny ogród
Gdy wszystko zostanie zaplanowane i posadzone, skup się na utrzymaniu swojego kuchennego ogrodu ziołowego. Podlewaj zioła oszczędnie - potrzebują wody tylko wtedy, gdy gleba jest sucha kilka centymetrów pod powierzchnią.
Nawozić swoje zioła co drugi miesiąc nawozem z owoców, warzyw lub ziół. Zacznij od dodania mniejszej ilości nawozu do ogrodu i zwiększaj go tylko wtedy, gdy twoje zioła rosną szczególnie wolno. Z reguły Twój ogród będzie rósł powoli zimą i szybciej latem.
Inną praktyczną zasadą jest, aby nie pozwolić, aby Twój ogród ziołowy odcinał pąki tak, jak je widzisz, i regularnie przycinać zioła, aby pobudzić krzaczasty wzrost. Jedno zioło może wymagać innego przycięcia niż następne, więc przed rozpoczęciem strzyżenia zrób rozeznanie.
Ale kiedy będziesz gotowy do użycia swoich ziół, nie odcinaj ich wszystkich na raz. Zamiast tego odcinaj tylko jedną trzecią na raz. Więcej niż to, a ryzykujesz stresowanie swoich ziół i spowodowanie ich śmierci.
13 pomysłów na ogród ziołowy do wypróbowania tego lataŹródła artykułówdesign-jornal.com korzysta tylko z wysokiej jakości, zaufanych źródeł, w tym z recenzowanych badań, aby potwierdzić fakty zawarte w naszych artykułach. Przeczytaj nasze wskazówki redakcyjne, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak dbamy o dokładność, wiarygodność i wiarygodność naszych treści.-
Trujące Rośliny. ASPCA.
