
- Czas pracy: 15-20 minut
- Całkowity czas: 1 godz
- Poziom umiejętności: początkujący
Jest coś magicznego w tej chrupiącej siatce na gofrach, która przechwytuje kałuże słodkiego syropu i roztopionego masła. Słodkie lub pikantne ciasto na gofry ma tendencję do rozszerzania się i wylewania się z gofrownicy podczas gotowania. Lepkie i przypieczone ciasto to tylko jedna rzecz, którą będziesz chciał usunąć z gofrownicy.
Czy Twój Toster jest Crumby? Oto jak to wyczyścićJak często czyścić gofrownicę?
Gofrownicę należy czyścić po każdym użyciu, aby usunąć cząstki jedzenia, które mogą umożliwić rozwój bakterii. Dokładniejsze czyszczenie po kilku użyciach usunie nadmiar oleju, który może zjełczać i zepsuć smak następnej partii gofrów. Jeśli używasz gofrownicy tylko okazjonalnie, głębsze czyszczenie należy przeprowadzić przed przechowywaniem urządzenia.
Czyszczenie prawdziwego gofrownicy
Gofrownice i gofrownice są zazwyczaj terminami zamiennymi. Ale jeśli masz prawdziwe nieelektryczne gofrownice, należy je czyścić tak samo, jak żeliwny grill lub naczynie.
Co będziesz potrzebował
Sprzęt / Narzędzia
- Szczotka o miękkim włosiu
- Ściereczka z mikrofibry
- Zlew lub miska
- Gąbka nierysująca (opcjonalnie)
- Pałeczka (opcjonalnie)
- Pędzel do ciasta (opcjonalnie)
Materiały
- Ręczniki papierowe
- Wykałaczka
- Płyn do mycia naczyń
- Ciepła woda
- Proszek do pieczenia
- Nadtlenek wodoru
Instrukcje

-
Odłącz i pozwól ostygnąć
Nigdy nie próbuj czyścić gorącej gofrownicy. Pozwól mu całkowicie ostygnąć i odłącz urządzenie, aby zapobiec wypadkom.
Mycie wymiennych płyt Plate
Jeśli gofrownica ma zdejmowane płyty, odłącz urządzenie i pozwól mu ostygnąć. Umyj talerze w ciepłej wodzie z mydłem lub umieść je w zmywarce, jeśli jest to zalecane przez producenta. Postępuj zgodnie z tymi samymi wskazówkami dotyczącymi czyszczenia powierzchni zewnętrznej i usuwania nagromadzonych na płytkach, zgodnie z poniższymi zaleceniami.
-
Usuń cząsteczki jedzenia
Gdy gofrownica ostygnie, użyj suchego ręcznika papierowego lub szczotki o miękkim włosiu, aby usunąć wszelkie przyklejone resztki jedzenia lub okruchy.
Zmiękcz spalone ciasto
Jeśli ciasto jest przypieczone, przetrzyj je kilkoma kroplami oleju spożywczego. Olejek po kilku minutach zmiękczy twarde ciasto i ułatwi jego wytarcie.
-
Wytrzyj nadmiar oleju z płytek siatkowych
Jeśli widzisz nadmiar oleju, użyj ręcznika papierowego, aby wchłonąć i zetrzeć nadmiar. Złóż ręcznik papierowy w kwadrat i użyj punktu, aby dostać się do każdej szczeliny. Możesz również użyć ręcznika papierowego owiniętego wokół pałeczek, aby podążać wzdłuż każdej linii siatki.
-
Przygotuj roztwór czyszczący
Wymieszaj dwie szklanki ciepłej wody i kilka kropli płynu do mycia naczyń. Zwilż ściereczkę z mikrofibry lub nierysującą gąbkę roztworem i wyciśnij, aby nie kapała.
-
Wyczyść siatki powierzchni
Użyj ściereczki z mikrofibry, aby wytrzeć powierzchnię siatki, upewniając się, że znajdujesz się pomiędzy każdą linią siatki. Wypłucz szmatkę w czystej wodzie i na koniec przetrzyj kratki, aby usunąć wszelkie pozostałości mydła.
-
Wyczyść zewnętrzną część urządzenia
Użyj tego samego roztworu czyszczącego do wytarcia zewnętrznej części gofrownicy. Kontynuacja za pomocą chusteczki do płukania.
-
Wysuszyć urządzenie
Użyj miękkiej szmatki, aby całkowicie wysuszyć wnętrze i zewnętrzną część urządzenia. Nigdy nie przechowuj wilgotnej gofrownicy.
-
Dogłębne czyszczenie gofrownicy
Nawet jeśli wyczyściłeś gofrownicę po każdym użyciu, powierzchnie nadal mogą stać się lepkie i wymagać głębszego czyszczenia. Wymieszaj pastę z sody oczyszczonej i kilka kropli nadtlenku wodoru (może lekko bulgotać). Użyj ręcznika papierowego lub pędzla do ciasta, aby pokryć powierzchnie siatki, a nawet zewnętrzną stronę urządzenia, jeśli wydaje się tłuste lub lepkie.
Pozostaw pastę na powierzchni przez godzinę lub dłużej. Pasta może zbrązowieć, ponieważ wchłonie nadmiar oleju. Następnie za pomocą wilgotnej ściereczki z mikrofibry zetrzyj pastę i maź. Użyj wykałaczek, aby usunąć wszelkie nagromadzenie uwięzione w szwach lub szczelinach.
Pozostaw gofrownicę do wyschnięcia przed przechowywaniem.
Wskazówki, jak dłużej utrzymywać gofrownicę w czystości
- Nie ma potrzeby sezonowania gofrownicy elektrycznej. Aby zapobiec przywieraniu gofrów, po prostu posmaruj talerz odrobiną oleju roślinnego za pomocą pędzla do ciasta za każdym razem, gdy robisz gofry.
- Nie używaj sprayu do gotowania do pokrywania płyt rusztu. Z czasem będzie się nawarstwiać i pozostawiać lepki osad.
- Nie używaj metalowych lub ostrych przyborów (noży lub szpatułek ze stali nierdzewnej) na powierzchni gofrownicy. Zadrapania na wykończeniu spowodują, że gofry przykleją się do gofrownicy.
- Nigdy nie zanurzaj gofrownicy w wodzie.