
- Czas pracy: 10 minut
- Całkowity czas: 1 dzień, 10 minut
- Poziom umiejętności: początkujący
W swoim ciągłym dążeniu do przygotowania najlepszej możliwej filiżanki kawy w domu, wielu miłośników kawy zwróciło się do francuskiej prasy. Wielbiciele przysięgają, że to idealna filiżanka kawy. Być może dzieje się tak dlatego, że czas parzenia można dostosować, aby stworzyć filiżankę kawy, która odpowiada ich gustowi. Lub, ponieważ ekspres do kawy nie używa filtra papierowego, jak większość ekspresów kroplowych, w kawie pozostaje więcej olejków, co nadaje kawie mocniejszy smak.
Prasa francuska polega na umieszczeniu fusów na dnie szklanej lub metalowej komory parzenia, a następnie pozostawieniu ich do zamoczenia w gorącej wodzie. Gdy kawa zaparzy się ku Twojemu zadowoleniu, tłoczek powoli wciska się w dół, a metalowy filtr zatrzymuje fusy, aby nie trafiły do filiżanki.
Jak często czyścić francuską prasę
Tak jak ekspresy kroplowe i ekspresy na jedną filiżankę powinny być regularnie czyszczone, tak samo francuska prasa. Fusy należy opróżnić po każdym użyciu, a naczynie, sitko i tłok myć codziennie.
Co najmniej raz w tygodniu należy przeprowadzić głębsze czyszczenie, aby usunąć nagromadzone oleje i wszelkie pozostałości mineralne pozostawione przez wodę. Olejki kawowe mogą zjełczeć i zepsuć smak następnej filiżanki.
Niezależnie od tego, czy masz prasę do metalu, czy szkła, czyszczenie prasy francuskiej jest łatwe i wymaga tylko kilku materiałów, aby uzyskać wspaniałą filiżankę kawy.
Co będziesz potrzebował
Sprzęt / Narzędzia
- Zlew lub wiadro
- Zmywarka
- Ściereczki z mikrofibry
- Szpatułka drewniana lub plastikowa
Materiały
- Płyn do mycia naczyń z odtłuszczaczem
- Destylowany ocet
- Kwas cytrynowy w proszku
- Nadtlenek wodoru
- Detergent do zmywarki
Instrukcje

Jak szybko czyścić francuską prasę codziennie
-
Usuń fusy z kawy
Większość fusów zostanie skoncentrowana na dnie dzbanka. Użyj drewnianej lub plastikowej szpatułki, aby poluzować fusy, aby można je było łatwo opróżnić. Nie używaj metalowych przyborów, ponieważ mogą one pozostawić zarysowania.
Ostrzeżenie
Chociaż istnieje wiele sposobów na wykorzystanie resztek kawy w domu i ogrodzie, jedynym miejscem, do którego nigdy nie powinny się udać, jest zlew lub wyrzucenie śmieci.
-
Opłucz elementy gorącą wodą
Wypłucz kilka fusów pozostających w prasie gorącą wodą. Pozostawiając połączony filtr i tłok, dobrze spłukać gorącą wodą.
-
Dodaj płyn do mycia naczyń
Po spłukaniu fusów dodaj kilka kropli płynu do mycia naczyń, najlepiej marki zawierającej odtłuszczacz.
-
Dodaj gorącą wodę
Napełnij dzbanek do połowy gorącą wodą. Włóż tłok/filtr do dzbanka i delikatnie zanurz go w górę iw dół około trzy razy, aby usunąć oleje i pozostałości.
-
Opróżnij i dobrze spłucz
Wlej wodę z mydłem do zlewu i dobrze spłucz każdy element gorącą wodą.
-
Wysuszyć prasę francuską
Oddziel składniki i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu w suszarce do naczyń. Lub użyj niestrzępiącej się ściereczki z mikrofibry, aby wysuszyć każdy kawałek.
Jak szybko czyścić prasę francuską codziennie w zmywarce?
Jeśli prasę francuską można myć w zmywarce, możesz pominąć mycie ręczne i umieścić ją w zmywarce. Jeśli nie masz pewności, sprawdź witrynę producenta.
-
Pozbądź się terenu
Opróżnij fusy i odpowiednio je zutylizuj. Wypłucz dzbanek, filtr i tłok, aby usunąć pozostałości fusów.
-
Zdemontuj prasę
Najlepiej jest całkowicie zdemontować elementy przed umieszczeniem ich w zmywarce. Odkręć tłok od filtra i umieść każdy kawałek w koszu na sztućce zmywarki.
Jeśli zdecydujesz się pozostawić filtr i tłok w stanie nienaruszonym, całkowicie wysuń tłok i umieść cały element na górnym koszu zmywarki.
-
Załaduj karafkę
Umieść dzbanek na górnym koszu zmywarki. Jeśli nie zmieści się na górnym koszu, umieść go bezpiecznie z dala od wszystkiego, co mogłoby zarysować powierzchnię na dolnym koszu.
-
Uruchom zmywarkę
Uruchom cykl zmywania i suszenia zmywarki, używając zwykłego detergentu.
Jak dogłębnie wyczyścić francuską prasę
-
Opróżnij fusy z kawy i dobrze wypłucz
Wyrzuć fusy z kawy i dobrze wypłucz prasę gorącą wodą, aby usunąć wszystkie luźne fusy.
-
Zdemontuj komponenty
Odkręć filtr od tłoka. Być może trzeba będzie ponownie przepłukać filtr, aby usunąć resztki kawy.
-
Przygotuj roztwór czyszczący
W zlewie, dużej misce lub wiadrze przygotuj jedną z tych mieszanek:
- Wymieszaj dwie filiżanki gorącej wody, dwie łyżeczki płynu do mycia naczyń, dwie łyżeczki kwasu cytrynowego w proszku i dwie łyżeczki nadtlenku wodoru.
- Wymieszaj jedną szklankę destylowanego białego octu i trzy szklanki gorącej wody.
-
Namocz filtr i tłok
Całkowicie zanurz filtr i tłok w jednym z roztworów czyszczących i pozwól im moczyć się przez co najmniej cztery godziny lub przez noc.
-
Umyj dzbanek i pokrywkę
Dodaj kilka kropel płynu do mycia naczyń i napełnij dzbanek do połowy gorącą wodą. Użyj ściereczki z mikrofibry, aby dokładnie umyć wnętrze karafki.
Jeśli zauważysz białe plamy lub osady na wewnętrznej stronie dzbanka, napełnij dzbanek trzema częściami gorącej wody i jedną częścią białego destylowanego octu i pozostaw mieszaninę w dzbanku na noc.
Umyj pokrywkę w niewielkiej ilości wody z mydłem.
-
Dobrze spłucz i wysusz
Gdy wszystkie elementy przejdą wymagany czas namaczania lub czyszczenia, spłucz każdy dołek gorącą wodą. Pozostaw kawałki do wyschnięcia na powietrzu w suszarce do naczyń lub osusz ściereczką z mikrofibry.