Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Masz ochotę na inspo na następne spotkanie? Wszyscy uwielbiają pikantne przekąski tapas, kanapki lub małe talerzyki, które mogą być zimne (np. mieszane oliwki i hiszpańskie sery) lub gorące (np. patatas bravas), dzięki czemu wieczorek skupiony wokół tych dań, którymi można się dzielić, staje się apetyczną koniecznością. Oczywiście zechcesz też zmyć całą tę pyszność kilkoma przyjemnymi dla podniebienia łykami. A potem jest wymagany wystrój i rozrywka. Aby pomóc Ci zacząć, przygotowaliśmy przewodnik zawierający wszystko, czego potrzebujesz, aby urządzić bajeczną imprezę tapas.
Zaproszenia
Zaproszenia dają gościom wgląd w to, czego mogą się spodziewać podczas nadchodzącego wydarzenia. Jak świetne są te tematyczne zaproszenia od FrankieBearDesigns? Twoi kumple od razu zorientują się, że czeka ich świąteczny festyn z mnóstwem jedzenia i zabawy.
Muzyka
Muzyka pomaga stworzyć nastrój podczas Twojej fiesty. Przenieś imprezowiczów do Hiszpanii, tworząc playlistę z muzyką flamenco i gitarą klasyczną. Albo pozbądź się zgadywania i włącz playlistę Spotify.
Dekoracje
Zacznij od żywej kolorystyki. Dopraw wszystko świątecznymi akcentami, takimi jak girlandy z frędzlami, serpentyny, papierowe wachlarze i jasne kwiaty. Migoczące światła dodają romantyzmu każdej przestrzeni na zewnątrz, niezależnie od tego, czy jest to podwórko, taras, patio czy dach.
Pejzaż stołowy
Stwórz scenografię, aby podkreślić swoje pyszne dania. Planujesz romans na siedząco? Długi stół najlepiej sprawdza się podczas kolacji. Podawaj tapas na ceramicznych półmiskach lub wybierz drewno lub łupek, aby uzyskać bardziej rustykalną estetykę. Wibrujące kwiatowe dekoracje, kolorowe serwetki i świece podkreślają atmosferę.
Bufet
Małe talerze świetnie nadają się również na bardziej zrelaksowane spotkanie. Do tego typu imprezy proponujemy bufet w stylu hiszpańskim. Nie możesz się pomylić z tablicą z przekąskami godną Instagrama, a także z asortymentem łatwych do zjedzenia przedmiotów, które nie wymagają widelca i noża. Montados i Banderille są idealne na tego typu imprezy.
jedzenie
Jeśli chodzi o urządzanie przyjęcia z tapas, wszystko kręci się wokół jedzenia, więc planowanie menu jest kluczowe. Będziesz chciał wybrać szereg rzeczy do udostępnienia w oparciu o liczbę gości, preferencje żywieniowe i format festynu (kolacja zasiadana vs. zwykłe koktajle). Poniżej kilka naszych ulubionych przepisów na kuszące tapas.
- Croquetas de Jamon y Queso - Krokiety z szynką i serem
- Gambas al Ajillo - Krewetki smażone na oliwie z czosnkiem
- Hiszpańska tortilla - Omlet z ziemniakami i cebulą, uważany za narodowe danie Hiszpanii
- Pulpo Gallego - Grillowana ośmiornica
- Tygrysy - Nadziewane małże w cieście i smażone
- Salmorejo - Schłodzona zupa pomidorowa, która jest przyjazna dla wegetarian i świetna na lato?
- Łosoś Ahumado Con Queso Blando - wędzony łosoś i serek na bagietce
- Patatas Alioli - Smażone ziemniaki polane ciepłym, kremowym sosem czosnkowym
PS Nie zapomnij zaopatrzyć się w te podstawowe hiszpańskie składniki.
Deser
Tylko dlatego, że pikantne rzeczy są gwiazdą, nie oznacza, że powinieneś przecenić deser. W sumie, pastelerie (cukiernie) nie bez powodu słyną. Zakończ posiłek, częstując gości hiszpańskimi słodyczami, takimi jak Turrón (cukierki z nugatu migdałowego – tradycyjnie spożywane w okolicach świąt Bożego Narodzenia, ale pyszne przez cały rok) lub Bunuelos de Viento (jasne jak powietrze placki, wypełnione śmietaną i posypane cukrem pudrem). Kolejną gwarantowaną satysfakcją tłumu jest flan (krem jajeczny waniliowy, polany sosem karmelowym).
Wino
Hiszpańskie wina to wysublimowane uzupełnienie tapas. Ustaw kilka butelek czerwonego i wina na stole lub skieruj swojego wewnętrznego sommeliera na progresywną degustację. Musujące vino występuje w wielu stylach. Bez wątpienia znasz szampana, ale co z Cava (lub champán jak wiadomo potocznie)? Wytwarzany tą samą metodą, co słynny francuski musujący, ten niedrogi szampan z Hiszpanii wspaniale łączy się z lokalnymi przysmakami, takimi jak ser manchego, oliwki, migdały, szynka serrano i smażona ryba. Fani chrupiących białych win powinni spróbować Albarino, znanego ze swojej kwasowości i orzeźwiających, owocowych smaków. Jeśli lubisz Cabernet Sauvignon i Pinot Noir, pokochasz Tempranillo, pełnowartościową odmianę winogron, która rośnie w północnych regionach Rioja i Ribera del Duero.
sangria
Sangria to popularny hiszpański koktajl przygotowywany z wina, owoców i alkoholi wysokoprocentowych. Nie tylko świetnie smakuje, ale jest bardzo prosty i elastyczny. Wybierz klasyczną czerwoną sangrię lub wejdź do sezonowego gaju z białą brzoskwinią i miętową sangrią. Ten gotowy na imprezę poncz najlepiej przygotowywać z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce na noc, aby wszystkie smaki mogły się połączyć. Wymieszaj dużą porcję dzień wcześniej i dodaj odrobinę seltzer przed podaniem. (Wieczór na ostatnią chwilę? Wypróbuj ten błyskawiczny przepis na sangrię.)
Dozowniki napojów
Wystaw sangrię lub agua fresca dla tych, którzy się nie zażywają, w dużych automatach do napojów lub dzbankach i pozwól swoim gościom pomóc sobie. W ten sposób możesz spędzać mniej czasu na graniu w barmana, a więcej na mieszaniu się z kumplami.
Zabawa
W przerwach między smakowaniem a popijaniem zafunduj swoim gościom gry i rozrywkę w stylu hiszpańskim. Czy jest lepszy sposób na zapamiętanie imprezy niż zdjęcia? Stwórz dedykowaną przestrzeń na zdjęcia z tłem DIY i kilkoma rekwizytami, które możesz wykonać samodzielnie lub kupić online i wydrukować w domu (sprawdź te natychmiastowe cyfrowe pliki do pobrania z HappyFiestaDesign). Pińaty najczęściej kojarzą się z Meksykiem, ale tradycja sięga XIV wieku w Hiszpanii. Te kreacje z papieru mâché są świetną zabawą dla dzieci i dorosłych w każdym wieku. Wypełnij cukierkami i innymi świątecznymi bibelotami.
