Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Na następne urodziny chcę, aby przyniesiono mi tort, podczas gdy wszyscy śpiewają „Happy Birthday to you!” A potem chcę być naprawdę zdezorientowany, że ktoś postawił świece na roślinie doniczkowej. A to dlatego, że dokładnie tak się czułam, gdy zobaczyłam te niesamowite ciasta na Instagramie.
Obejrzałam wystarczająco dużo pokazów pieczenia, żeby wiedzieć, że dekorowanie ciast to nie lada wyczyn, ale kiedy zauważyłam te ciastka roślinne, byłam zszokowana. Niektóre z nich są tak niewiarygodnie realistyczne, że musiałem zrobić to podwójnie, kiedy pierwszy raz na nie natknąłem się. Sięgnąłem więc do kilku genialnych piekarzy, którzy robią epickie ciastka roślinne i rzuciłem okiem na to, co zainspirowało te kreacje.
To nie jest język twojej teściowej
Joy of Cosy Oven ma siedzibę w Toronto i produkuje wspaniałe ciasta. Jej ciasto sansevieria jest tak szczegółowe, jak gleba w doniczce.
Joy robi ciasta od 2017 roku (zaczęło się jako hobby) i od tego czasu wyprodukowała cztery ciasta roślinne. „Pierwsze ciasto sansevieria, które zrobiłam, było na urodziny mojej dobrej przyjaciółki. Jest entuzjastą roślin znanym jako @PlantdadTO na Instagramie i zainspirowała mnie piękna płetwa wieloryba z jego kolekcji, którą pięknie uchwycił. Od razu przyciągnął mnie wspaniały wzór i kolory liści”. Joy sama jest miłośniczką roślin, a jedną z jej ulubionych roślin jest Calathea Makoyana. „Wyszukany wzór i unikalny fioletowy spód pawia są po prostu cudowne” – powiedziała.
Chwyć swój (sznur) pereł! To jest ciasto
Jama z Short North Piece of Cake w Columbus w stanie Ohio jest profesjonalistą w dziedzinie ciast specjalnych. Robi ciasta od pięciu lat. „Kiedy po raz pierwszy zacząłem, sukulenty były wielką rzeczą, której wszyscy pragnęli” – powiedziała. Sprawdź jej ciasto String of Pearls:
„Teraz rośliny doniczkowe zaczynają przejmować ten trend. Niedawno zrobiłem garść roślin doniczkowych i zdecydowanie nie mogę się doczekać kolejnych, gdy będę ulepszał i doskonalił różne zaangażowane techniki”. Oto kilka jej ciastek z monstera, w tym jedno w „garnku” z agatu.
Jama jest niesamowicie zorientowana na szczegóły, jeśli chodzi o jej ciasta. „Świetnie się bawiłem, próbując zrobić najbardziej realistycznie wyglądającą ziemię doniczkową z połączenia pokruszonych Oreos, okruchów ciasta czekoladowego i okruchów krakersów graham”. Sama jest miłośniczką roślin i ma w domu 19 roślin doniczkowych!
Sprawdzanie gleby na anturium
Daphne z DH Cake Studio w Union City w Kalifornii uważa tort za prawdopodobnie najlepszy deser z roślin doniczkowych.
Po raz pierwszy zobaczyłem to dzieło na stronie Instagram @abitoflovehome, więc skontaktowałem się, aby dowiedzieć się, kim był piekarz. Daphne, która robi ciasta od siedmiu lat, powiedziała mi: „Ciasto Anthurium, które zrobiłam dla @abitoflovehome's było moim pierwszym ciastem roślinnym, a potem zrobiłam ciasto Hoyas, animowane ciasto roślinne, a kolejne ciasto Begonia jest w drodze – powiedziała Daphne.
„Aby zrobić wspaniałe ciasto, kluczem są badania, a tak wiele się nauczyłem i zacząłem interesować się roślinami, robiąc te ciasta!” Powiedziała, że Monstery są jej ulubionymi, ponieważ ożywiają przestrzeń.
Masz liść Monstery na swoim torcie
Vendela Nordberg ze Sweder Than Sugar w Tampie powiedziała, że „robi ciasta od nieco ponad dwóch lat. To szaleństwo, gdy patrzę wstecz na moje najwcześniejsze ciasta i widzę postęp, jaki zrobiłem z biegiem czasu. Uwielbiam robić ciasta roślinne i zawsze trochę piszczy, gdy otrzymuję prośbę o jeden." Widzimy dlaczego. Sprawdź ten oszałamiający liść Monstery na tym torcie, który zrobiła dla swojej mamy roślinnej/dobrej przyjaciółki:
„Nie jestem pewna, ile faktycznie zrobiłam ciastek o tematyce roślinnej, ale zdecydowanie chcę stworzyć więcej” – powiedziała. Ulubionymi roślinami Vendeli są jej figa z liśćmi skrzypiec i roślina ZZ, które, jak powiedziała, są „wystarczająco łatwe w obsłudze i po prostu wyglądają tak przytulnie w moim nowym mieszkaniu”.
Plant-y Babeczki Nod
I nie możesz patrzeć na ciastka roślinne bez patrzenia na niektóre babeczki. Alana Jones Mann jest super utalentowaną piekarzem ciast i projektantką w Los Anglels. Zanurkowałem głęboko na jej Instagramie (staraj się nie zgubić w jej żywym kanale wypełnionym najbardziej niesamowitymi deserami). Moją uwagę przykuły jej babeczki z kaktusami.
„Piekę ciasta od prawie dekady. Roślinne babeczki były czymś, co (wymyśliłam) i stworzyłam 8 lat temu” – powiedziała nam. „Opublikowałam dla nich samouczek na moim blogu w 2013 roku, który od tego czasu został wyświetlony ponad milion razy. Nie robię już często ciastek roślinnych, ponieważ był to po prostu fajny pomysł, który miałem dawno temu, kiedy chciałem podzielić się nim ze światem”.
Alana kocha naturę i mówi, że to dla niej ogromne źródło inspiracji. Jeśli chodzi o rośliny doniczkowe, uwielbia Filodendrona, a ona i jej chłopak mają go w salonie i podziwiają go każdego dnia.
4 rzeczy o sukulentach, w które wszyscy musimy przestać wierzyć
