Kiedy ostatnio spędziłeś zbyt dużo czasu, próbując znaleźć ten produkt spożywczy? wiedział miałeś gdzieś z tyłu swojej lodówki? Nawet jeśli brakuje Ci miejsca, dobrze zorganizowana lodówka jest niezbędna do utrzymania świeżości żywności i zaoszczędzenia czasu podczas planowania posiłków.
Odpowiednie zorganizowanie lodówki nie tylko pomoże skrócić czas spędzany na przekopywaniu się, aby znaleźć zgubiony serek śmietankowy, ale także pomoże zmniejszyć rachunki za zakupy spożywcze i znacznie mniej marnować.
Oto, jak spędzić popołudnie na przemeblowaniu lodówki we właściwy sposób.
Wyczyść to dobrze
Pierwszym krokiem do dobrze zorganizowanej lodówki jest wyjęcie wszystkiego i dokładne wyszorowanie. Jeśli to możliwe, wyjmij szuflady i półki i pozwól im zanurzyć się w gorącej wodzie z mydłem. Wytrzyj całe wnętrze, uważając, aby używać nieściernych metod czyszczenia, aby nie uszkodzić plastiku. Wymień półki i szuflady i przechowuj pudełko sody oczyszczonej, aby w przyszłości zredukować zapachy z lodówki.
Sprawdź daty ważności
Kiedy wymieniasz jedzenie w lodówce, sprawdź wszystkie produkty pod kątem daty ważności. Chociaż niektóre produkty spożywcze można bezpiecznie spożywać po tych datach, powinieneś być ze sobą szczery, czy kiedykolwiek będą. Przejrzyj dżemy, galaretki i sosy, których nie tknąłeś od wieków i albo zaplanuj ich użycie, albo rozejdź się. Znacznie łatwiej będzie znaleźć to, czego potrzebujesz, gdy nie będziesz przedzierać się przez niekończące się słoiki z rzeczami, których już nigdy nie dotkniesz.
Sortuj swoje półki
Jeśli masz zwyczaj wyciskania jedzenia w dowolnym dostępnym miejscu w lodówce, nadszedł czas na zmiany. Uporządkowanie półek pomoże Ci zmniejszyć ilość odpadów, ponieważ będziesz dokładnie wiedział, gdzie wszystko jest. Chociaż powinieneś znaleźć system, który najlepiej Ci odpowiada (i taki, za którym będziesz na bieżąco), oto dobre miejsce na rozpoczęcie:
Górna półka
To jedna z cieplejszych półek w Twojej lodówce, więc unikaj trzymania tutaj świeżego mięsa. Zamiast tego rozważ przeznaczenie go na resztki i rzeczy na wynos, które musisz wkrótce zjeść. Zazwyczaj jest to pierwsza półka, którą widzisz po otwarciu drzwi, więc dobrze jest trzymać tu żywność, po którą często sięgasz.
Środkowa półka
W tym przypadku rozważ przechowywanie produktów mlecznych lub produktów, które można pozostawić odkryte (takich jak jagody). Prawdopodobnie masz tutaj również najbardziej pionową przestrzeń, więc na tej półce można przechowywać również wyższe pojemniki.
Dolna półka
Użyj dolnej półki na mięso lub ryby. Jest to nie tylko najchłodniejsze miejsce w lodówce, dzięki czemu istnieje mniejsze ryzyko zepsucia, ale także nie musisz się martwić przypadkowym wyciekiem na resztę jedzenia, który powoduje nieprzyjemne zapachy lub zanieczyszczenie.
Szuflady
Ten jest dość łatwy - spróbuj zmieścić wszystkie produkty w szufladach na warzywa, aby uzyskać maksymalną świeżość.
Drzwi
Twoje drzwi to najcieplejsza część lodówki, więc przechowuj tutaj bardziej stabilne produkty, takie jak przyprawy i dżemy.
Użyj przezroczystych pojemników
Jednym z łatwych sposobów, aby upewnić się, że trzymasz się swojego systemu i wszystko na swoim miejscu, jest zainwestowanie w kilka płytkich, przezroczystych pojemników. Są one bardzo pomocne w zbieraniu twoich rzeczy i trzymaniu ich razem. Oznacz każdy z nich według rodzaju żywności lub daty ważności.
Czyszczenie kontenerów nie tylko pomoże Ci zachować solidną strukturę dla Twojej organizacji, ale jest znacznie prostsze do usunięcia i czyszczenia niż cała półka.
Zachowaj listę
Jeśli chcesz przenieść swoje umiejętności organizacyjne na wyższy poziom, rozważ przypięcie do lodówki arkusza suchościeralnego. Dzięki temu możesz na bieżąco rejestrować zawartość swojej lodówki bez przesiewania jej. Nie musi to być wyczerpująca lista wszystkich produktów, ale pomocne może być zapisanie, które boczne warzywa kupiłeś w tym tygodniu lub jakie produkty mięsne wkrótce się zepsują.
W ten sposób możesz łatwo sprawdzić, jakich składników brakuje i śledzić daty ważności, dzięki czemu możesz zaplanować wykorzystanie wszystkiego, co kupujesz.
Utrzymanie porządku w lodówce może wymagać nieco więcej wysiłku, ale warto poświęcić trochę czasu, aby później zaoszczędzić pieniądze i miejsce w mózgu. Kilka kluczowych kroków może sprawić, że Twoje jedzenie będzie trwać dłużej i szybciej dostać obiad na stół.
