Jak czyścić sokowirówkę?

Przegląd

• Czas pracy: 5-30 minut
• Całkowity czas: 1 godzina, 10 minut - 1 godzina, 15 minut

• Poziom umiejętności: początkujący

Wyciskanie soków przeszło długą drogę w ostatnich dziesięcioleciach. Chociaż nadal możesz wyciskać owoce cytrusowe w staromodny sposób - rękami - jedynym sposobem na wyciśnięcie soku z twardszych owoców i warzyw, takich jak marchewka, jabłka i jarmuż, jest sokowirówka.

Istnieją trzy podstawowe typy nowoczesnych sokowirówek:

• Siła odśrodkowa: Owoce i warzywa są rozdrabniane ostrzami w wirującym pojemniku. Siła odśrodkowa przepycha sok przez sitko o drobnych oczkach, a miazgę do pojemnika na odpady. To najszybszy, najgłośniejszy i najtańszy rodzaj sokowirówki.
• Masticating lub Cold Press: Używając pojedynczego spiralnego ślimaka do przeżuwania produktu, ta sokowirówka naśladuje czynność żucia. Sok jest powoli ekstrahowany do jednego pojemnika, podczas gdy miazga jest ekstrahowana do drugiego. Ten typ sokowirówki jest wolniejszy, ale wyciąga więcej soku z produktów, zwłaszcza zielonych liściastych i traw.
• Rozcieranie: Używana przez profesjonalne sklepy z sokami, ta sokowirówka ma dwa ślimaki, które mielą owoce i warzywa na bardzo małe cząstki w celu wydobycia soku. Wytwarza najwięcej soku, pozostawiając bardzo suchy miąższ. To także największy i najdroższy rodzaj sokowirówki.

Bez względu na to, jaki rodzaj sokowirówki wybierzesz, czyszczenie jest niezbędne. Bez regularnego czyszczenia małe kawałki miazgi mogą zostać uwięzione w elementach i zacząć gnić, prowadząc do rozwoju bakterii i pleśni. Na szczęście wiele elementów sokowirówki można myć w zmywarce, co ułatwia jej czyszczenie, a użycie zaledwie kilku elementów spiżarni może sprawić, że wyciskarka będzie czysta i zdrowa.

Jak często czyścić sokowirówkę

Każdy rodzaj sokowirówki należy czyścić po każdym użyciu. Drobne kawałki miazgi mogą szybko stwardnieć, co znacznie utrudnia ich późniejsze usunięcie. Szybkie czyszczenie zapobiegnie również rozkładowi cząstek żywności. Zrób pięciominutowe sprzątanie częścią codziennej rutyny wyciskania soków. Chociaż nawet przy codziennym czyszczeniu, upewnij się, że sokowirówka jest czyszczona co tydzień.

Ostrzeżenie

Zawsze poświęć trochę czasu na przeczytanie wskazówek producenta dotyczących czyszczenia konkretnego modelu sokowirówki, aby zapobiec uszkodzeniu komponentów. Chociaż większość sokowirówek ma części, które można myć w zmywarce, jeśli producent zaleca mycie ręczne, użycie zmywarki do czyszczenia może unieważnić gwarancję. Jeśli wyrzuciłeś lub zgubiłeś podręcznik użytkownika, zwykle możesz go znaleźć w Internecie.

Co będziesz potrzebował

Sprzęt / Narzędzia

• 1 nieścierna gąbka
• 1 szczotka do butelek z miękkim włosiem
• 1 szczoteczka do zębów
• 1 łopatka
• 1 ściereczka z mikrofibry
• 1 zmywarka

Materiały

• 1 Płyn do mycia naczyń
• 1 Detergent do zmywarki
• 1 Soda oczyszczona
• 1 biały ocet destylowany

Instrukcje

1. Wyłączać

   Przed rozpoczęciem procesu czyszczenia wyłącz i odłącz sokowirówkę od gniazdka ściennego.

2. Zdemontuj sokowirówkę

   Wyjmij pojemniki na sok i miąższ. Zdemontuj sokowirówkę, aby uzyskać dostęp do mechanizmu rozdrabniającego, sitka, pokrywki i tłoka.

3. Opróżnij pojemnik na miąższ

   Użyj łopatki, aby zeskrobać pojemnik na miazgę. Pulpa może być użyta w niektórych przepisach, kompostowana lub umieszczona w koszu na śmieci.

   Wskazówka

   Wyłóż pojemnik na miazgę plastikową torbą, aby czyszczenie było szybsze i łatwiejsze. Jeśli planujesz gotować z miąższem, pamiętaj o użyciu torby bezpiecznej dla żywności.

4. Umyć lub wypłukać składniki

   Napełnij zlew gorącą wodą i dodaj kilka kropel płynu do mycia naczyń. Umieść składniki w zlewie i pozwól im moczyć się przez dwie lub trzy minuty. Do mycia plastikowych pojemników używaj miękkiej gąbki. Użyj szczoteczki do butelek o miękkim włosiu lub szczoteczki do zębów, aby wyczyścić sitko i okolice elementów mielących. Dokładnie opłucz czyste kawałki gorącą wodą i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu lub wysusz ściereczką z mikrofibry, aby zapobiec plamom wodnym.

   Nawet jeśli planujesz umieścić części w zmywarce, spłucz je szybko, aby wypłukać cząsteczki miazgi. Jest to szczególnie ważne w przypadku drobnych oczek sitka.

5. Wyczyść podstawę sokowirówki

   Zwilż wodą nierysującą gąbkę i przetrzyj podstawę sokowirówki. Nigdy nie zanurzaj podstawy zawierającej silniki w wodzie! Osusz ręcznikiem z mikrofibry.

6. Złóż sokowirówkę

   Gdy każdy element będzie czysty i suchy, złóż sokowirówkę i jesteś gotowy do następnego użycia.

Cotygodniowe dokładne czyszczenie

Raz w tygodniu lub jeśli pozwoliłeś cząstkom jedzenia stwardnieć na elementach, wykonaj głębsze czyszczenie.

1. Usuń zaschnięte cząstki

   Jeśli składniki sokowirówki wyschły i stwardniały, napełnij zlew gorącą wodą i kilkoma kroplami płynu do mycia naczyń, dodaj składniki i pozwól im moczyć się przez 15 minut.

   Zanurz szczoteczkę do zębów lub szczoteczkę do butelek w suchej sodzie oczyszczonej i delikatnie wyszoruj składniki. Soda oczyszczona będzie działać jak delikatne ścierniwo. Często płucz elementy i kontynuuj szorowanie, aż będą czyste.

2. Usuń plamy i smugi po wodzie

   Jeśli pojemniki mają smugi i plamy wody, napełnij je destylowanym białym octem i pozwól im moczyć przez 15 minut. Wylej ocet i przetrzyj nierysującą gąbką. Dobrze spłucz i osusz ściereczką z mikrofibry.

Pokaż cały artykuł