Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Proso to mylące określenie używane szeroko do opisania pięciu zupełnie różnych rodzajów roślin: Proso wyczyńca (Setaria italica), proso proso (Panicum miliaceum), proso japońskie (Echinochloa frumentaceae), Kasza jaglana brązowa (Panicum ramosum) i proso perłowe (Pennisetum glaucum). Podczas gdy inne są wykorzystywane głównie jako rośliny spożywcze na całym świecie Pennisetum glaucum jest używany głównie jako roślina ozdobna w Stanach Zjednoczonych. W tym artykule przyjrzymy się bliżej prosowi ozdobnemu i podamy kilka wskazówek, jak można go wykorzystać we własnym projektowaniu krajobrazu.
Pennisetum glaucum jest rejestrowany jako uprawiany już w 2000 pne jako źródło pożywienia. Pochodzi z Afryki, z czasem proso rozprzestrzeniło się na cały świat. Rzymianie i Galowie robili z niego owsiankę. W średniowieczu proso było najczęściej spożywanym zbożem w Europie i do dziś jest ważnym plonem. W Afryce służy do produkcji piwa. W Indiach służy do wypieku chleba. A w Afryce i Europie nadal robi się z niego kaszki i fermentuje, aby wytwarzać napoje alkoholowe. W Stanach Zjednoczonych proso zyskuje uznanie jako substytut glutenu oraz w kręgach zdrowej żywności.
Jest bardzo pożywny, ponieważ zawiera dużo błonnika, żelaza, witamin z grupy B, manganu, fosforu i jest wysoce zasadowy, dzięki czemu jest lekkostrawny. Nie jest to nowa uprawa w Stanach Zjednoczonych. Został wprowadzony do uprawy w latach 50. XIX wieku, ale nie był częścią normalnej konsumpcji w kraju. Był najczęściej używany jako pasza dla zwierząt.
Jako roślina ozdobna naprawdę wystartowała w 2003 roku, kiedy nowa odmiana „Purple Majesty” zdobyła Złoty Medal All-America Selections i wszyscy w świecie ogrodnictwa musieli ją mieć. Selekcja miała bordowe liście i fioletowe kwiatostany i została wyhodowana przez dr Davida Andrewsa z University of Nebraska.
Wspaniały fioletowy kolor, wysoka zawartość soli, wysoka/niska tolerancja pH i zdolność do uprawy w nieurodzajnej glebie sprawiły, że jest to oczywiste dla osób szukających wytrzymałej jednorocznej rośliny jednoliściennej, która wytrzyma suchą pogodę i ostre słońce.
Do wszystkich tych korzyści dodaje fakt, że jest to ptasi stół szwedzki i masz trawę, która wygrywa w każdym krajobrazie. Proso ozdobne przyjęło się i nowe odmiany w różnych kolorach ogarnęły świat szkółkarski. Oczywiście wkrótce powrócił do łask typ dziki, zielony, gdy ludzie zdali sobie sprawę, jak wszechstronna jest ta roślina.
Jeśli masz miejsce na swoim podwórku, które potrzebuje odrobiny koloru, chcesz dodać trochę wysokości z tyłu lub na środku łóżka ogrodowego i chcesz przyciągnąć trochę dzikiej przyrody, ozdobne proso to świetny wybór.
| Nazwa botaniczna | Pennisetum glaucum |
| Nazwa zwyczajowa | Proso ozdobne |
| Rodzaj rośliny | Trawa ozdobna / uprawa żywności |
| Dojrzały rozmiar | 4-6 stóp. |
| Ekspozycja na słońce | Pełne słońce |
| Typ gleby | Równomiernie wilgotne, dobrze przepuszczalne |
| pH gleby | Gleby neutralne |
| Czas kwitnienia | Od lipca do września |
| Kolor kwiatów | W zależności od odmiany. od zielonego do fioletowego |
| Strefy twardości | 2-11, Stany Zjednoczone |
| Obszar ojczysty | Afryka |
| Toksyczność | Jadalny |
Jak uprawiać proso
Głównym powodem, dla którego proso ozdobne jest tak atrakcyjną opcją dla krajobrazów, jest łatwość jego uprawy.
Warunki muszą być dość ekstremalne, żeby się nie rozwijało. Jeśli po prostu będziesz postępować zgodnie z poniższym przewodnikiem, a dzika przyroda, zwłaszcza ptaki, w Twoim ogrodzie będą cieszyć się trzema pełnymi sezonami niesamowitych ozdobnych prosów.
Lekki
Wszystkie odmiany Pennisetum glaucum rozwijają się w pełnym słońcu, chociaż tolerują półcień. Najbogatszy kolor purpurowych i bordowych liści osiąga się w pełnym słońcu, a sadzenie tych odmian w innych warunkach oświetleniowych nie odda im sprawiedliwości.
Gleba
Proso ozdobne jest rośliną tolerancyjną, może przetrwać w suchszych glebach i suszy. Preferuje dobry drenaż, ponieważ ma pewne problemy z podmoknięciem. Poziom soli i równowaga pH również nie stanowią problemu dla tej rośliny.
woda
Pennisetum glaucum ma średnie zapotrzebowanie na wodę. Nie jest zbytnio spragniony, co można zrekompensować dobrą warstwą ściółki.
Temperatura i wilgotność
Proso ozdobne to roślina o gorącym klimacie, o ciepłej porze roku. Wyższe temperatury powodują szybszy wzrost i wyższe rośliny. Dopóki gleba jest równomiernie wilgotna, wysoka wilgotność nie jest wymagana.
Nawóz
Dobrym pomysłem jest traktowanie prosa ozdobnego nawozem 15-0-15 raz przy pierwszym przesadzeniu lub, jeśli nasiona zostały wysiane bezpośrednio, po wschodach.
Czy proso jest toksyczne?
Proso jest jadalne i jest jednym z najczęściej spożywanych zbóż na świecie. Nie jedz jednak kaszy jaglanej we własnym ogrodzie. Zostaw to dla ptaków. Chociaż nie zaszkodzi, na ziarnie znajduje się łuska, która nie jest przyswajalna przez ludzi i najlepiej jest ją usunąć w procesach przemysłowych.
Uprawa prosa z nasion
Jeśli planujesz sadzić nasiona, można je rozpocząć wewnątrz na tackach 45 dni przed mrozem i utwardzić na chłodniejsze dni. Przenieś się do większych doniczek, gdy rośliny wyrosną z tac startowych, aby proso nie związało się z korzeniami.
Siew bezpośredni można wykonać, gdy minie niebezpieczeństwo mrozu, ale gleba musi być wystarczająco ciepła, aby mogło dojść do kiełkowania. Utrzymuj glebę wilgotną, ale nie przemoczoną.
Kolejną rzeczą, która jest szczególnie ceniona w kaszy jaglanej, jest to, że bardzo szybko rośnie. Przejście od nasionka do kwitnienia zajmie roślinie tylko 60 dni. Zaletą tego jest to, że możesz odświeżać grządki ogrodowe przez cały sezon.
