✅ Jak uprawiać jagody

Spisie treści

Jak sadzić jagody
Pielęgnacja roślin
Odmiany borówki
Żniwny
Przycinanie
Rozmnażanie borówek
Powszechne szkodniki i choroby
Jak uprawiać jagody w doniczkach

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Borówki obejmują kilka gatunków kwitnących, owocujących krzewów w obrębie Vaccinium rodzaj, wszystkie pochodzące z Ameryki Północnej. Krzewy borówki mają spiczaste, podłużne liście, które są skórzaste w dotyku, a jesienią stają się jaskrawoczerwone. Późną wiosną kwiaty pojawiają się w gronach małych, białych, dzwonkowatych kwiatów, które prowadzą do pysznie jadalnych jagód, które dojrzewają od zielonego do ciemnofioletowo-niebieskiego. Krewni w Vaccinium rodzaj to borówka borówka, żurawina, borówka i borówka brusznica.

Uprawiane jagody są stale hodowane w celu uzyskania wyższych plonów, tolerancji na ciepło i zimno oraz lepszej odporności na szkodniki. Mimo to niektórzy wolą jagody, które rosną dziko w lasach i na polach. Dzikie jagody są mniejsze, a zebranie wystarczającej ilości na ciasto zajmie Ci trochę czasu, ale wiele osób uważa je za najsłodsze do jedzenia.

Borówki najlepiej sadzić wczesną wiosną. Bądź cierpliwy: trzyletnie rośliny mogą dawać niewielkie zbiory, ale znaczące zbiory mogą trwać nawet sześć lat.

Nazwa botaniczna	Vaccinium spp.
Nazwa zwyczajowa	Jagody
Rodzaj rośliny	Krzew liściasty owocujący
Rozmiar	1 do 6 stóp (w zależności od odmiany)
Ekspozycja na słońce	Pełne słońce
Typ gleby	Bogaty, dobrze drenujący; bogata w materię organiczną
pH gleby	Kwaśny (4,0 do 5,2)
Strefy twardości	3 do 10 (w zależności od gatunku)
Obszar ojczysty	Ameryka północna
Toksyczność	Żaden

Jak sadzić jagody

Przy wyborze krzewów borówki najlepiej sprawdzają się rośliny z gołym korzeniem w wieku od 2 do 3 lat. Starsze rośliny doznają większego szoku związanego z przesadzaniem i nadal będą potrzebować kilku lat, aby zacząć produkować duże plony. Możesz dodać trochę mchu torfowego do swojego dołka, aby gleba była luźna, kwaśna i dobrze przepuszczalna.

Borówki są samopłodne, ale dla najlepszego zapylenia należy posadzić więcej niż jedną odmianę. Rośliny borówki powinny być rozmieszczone w rzędzie około 4 do 5 stóp od siebie; sąsiednie rzędy powinny być oddalone od siebie o 9 do 10 stóp, co zapewni dużo miejsca do zbioru. W przypadku roślin z gołymi korzeniami rozłożyć korzenie do przygotowanego dołka, a następnie przykryć ziemią wzbogaconą materiałem organicznym. W przypadku krzewów uprawianych w pojemnikach posadź je około 1 cal głębiej niż w doniczce szkółkarskiej.

Ściółka po posadzeniu. Zrębki zimozielone, takie jak sosna lub cedr, trociny i igły sosnowe pomogą utrzymać zakwaszenie gleby.

Pielęgnacja roślin

Lekki

Rośliny borówki potrzebują pełnego słońca, aby dobrze rosnąć i owocować oraz unikać powszechnych chorób.

Gleba

Borówki lubią glebę bardzo kwaśną, o pH gleby w zakresie od 4,0 do 5,2. Lubią też gleby bogate w materię organiczną. Jeśli twój ogród ma ciężką gliniastą glebę, jagody lepiej sprawdzą się na podniesionych rabatach. Lepsza jest gleba piaszczysta niż gęsta, gliniasta.

Aby uzyskać odpowiednie pH gleby pod uprawę borówki, najlepiej zmienić glebę na sezon przed sadzeniem. Siarka ogrodowa lub siarka aluminiowa może być mieszana z górnymi 6 calami gleby, aby w razie potrzeby obniżyć pH. Jeśli przetestujesz glebę w centrum ogrodniczym lub lokalnym biurze ds. rozbudowy, będą oni w stanie powiedzieć, ile siarki będziesz potrzebować. Rozsądnie jest ponownie przetestować glebę przed sadzeniem, aby upewnić się, że osiągnąłeś pożądane rezultaty. Kontynuuj okresowe zmienianie i poprawianie gleby, ponieważ gleba ma tendencję do powrotu do pierwotnego pH.

woda

Upewnij się, że rośliny otrzymują głębokie podlewanie przynajmniej raz w tygodniu. Jagody są płytko ukorzenione i potrzebują co najmniej kilku centymetrów wody tygodniowo, więcej podczas suchych okresów.

Temperatura i wilgotność

Potrzeby temperaturowe krzewów borówki różnią się w zależności od gatunku. Tradycyjne odmiany krzewiaste preferują wilgotne powietrze i chłodny klimat zimowy, ale odmiany hodowane do ogrodów południowych nie tolerują mrozów. Większość typów preferuje dość osłonięte miejsce, chronione przed silnymi wiatrami.

Nawóz

Nie nawozić swoich jagód w pierwszym roku życia. Korzenie są wrażliwe na sól, dopóki rośliny nie zostaną założone. Siarczan amonu jest zwykle stosowany jako nawóz do jagód, w przeciwieństwie do siarki glinu stosowanej do obniżenia pH. Ale możesz użyć dowolnego nawozu dla roślin kochających kwas, w tym żywności jagodowej i żywności z azalii.

Nierzadko liście borówki zaczynają żółknąć lub wyglądać chlorotycznie. Chociaż jest to zwykle oznaka niedoboru żelaza, prawdopodobnie nie jest to spowodowane brakiem żelaza w glebie. Bardziej prawdopodobne jest, że ten objaw mówi, że pH gleby jest zbyt wysokie i rośliny jagodowe nie mają dostępu do żelaza, które już tam jest. Jeśli zauważysz postępujące żółknięcie, przetestuj pH gleby i dokonaj korekt.

Odmiany borówki

W ogrodach przydomowych uprawia się cztery główne rodzaje borówek. Hodowcy roślin stale poprawiają żywotność i odporność na choroby drzew owocowych, dlatego trudno polecać odmiany bez ich corocznej aktualizacji. Wspomniane tutaj odmiany są starymi faworytami. Skontaktuj się z lokalnym biurem Cooperative Extension, aby uzyskać najbardziej aktualne zalecenia dla Twojej okolicy.

W przypadku chłodniejszych klimatów północnych są to główne odmiany:

Wysoki krzew (Vaccinium corymbosum) to 6-metrowy krzew odporny od strefy 4 do strefy 7. Jest to najczęstszy i najbardziej produktywny rodzaj borówki. Odmiany dobre na mroźne zimy to "Bluecrop", "Blueray", "Herbert", "Jersey" i "Meader". Rodzaje znane z dużych jagód to "Berkeley", "Bluecrop", "Blueray", "Coville", "Darrow" i "Herbert". Istnieje również odmiana, która produkuje różowe jagody, „Pink Lemonade”.
Niski krzew (Vaccinium angustifolium) to krzewy dobrze przystosowane do najzimniejszych klimatów, aż do strefy 3. Mają znacznie inny pokrój wzrostu, rosną tylko na 1 stopę i rozprzestrzeniają się w sposób pełzający. Pochodzące z północno-wschodnich Stanów Zjednoczonych i południowej Kanady jagody mają woskową powłokę, która sprawia, że owoce wyglądają szaro. Są one czasami uważane za „dzikie” jagody i nie ma wielu dostępnych odmian.
Borówki półwysokie to niedawny rozwój hodowlany, w tym odmiany powstałe przez skrzyżowanie gatunków krzewów wysokich i niskich. Większość z nich została opracowana w Minnesocie i Michigan i rośnie od 18 do 48 cali. Popularne odmiany to „North Country”, „Northblue” i „Northland”. Jagody są zazwyczaj nieco mniej słodkie niż borówki wysokiej, ale dobrze sprawdzają się w ciastach, dżemach i przetworach.

W przypadku cieplejszego klimatu południowego rozważ te bardziej popularne opcje:

Królicze Oko (Vaccinium virgatum), był wcześniej sklasyfikowany jako Ashei Vaccinium. To jest uprawiane głównie w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych. Dorastając do 15 stóp wysokości, potrzebuje dwóch lub więcej odmian, aby prawidłowo zapylić. Zalecane odmiany to „Powderblue”, „Woodard” i „Brightwell”. 'Delite' to kolejna dobra późno owocująca odmiana. Jagody Rabbiteye to dobry wybór do ogrodów w strefach od 7 do 9.
Południowy wysoki krzewbus (hybrydy V. virgatum, V. corymbosum, lub V. darrowii) jest uważana za nieco trudną w uprawie, ale kilka odmian jest popularnych w ogrodach południowych, w tym „Emerald”, „Windsor” i „Springhigh”. Są to krótsze krzewy o wysokości od 3 do 6 stóp z rozpiętością od 4 do 5 stóp. Uprawiane są w strefach od 7 do 10.

Żniwny

Większość roślin borówki zaczyna produkować niewielkie plony w trzecim roku życia, ale nie zaczną w pełni produkować do około szóstego roku życia. Dojrzałe krzewy borówki produkują około ośmiu litrów jagód z jednego krzewu. Możliwe jest poszerzenie zbiorów borówki poprzez sadzenie odmian wczesnych, śródsezonowych i późnych zamiast jednej odmiany.

Jedynym niezawodnym sposobem sprawdzenia, czy jagody są gotowe do zbioru, jest spróbowanie jednej lub dwóch. Jagody są najsłodsze, jeśli pozostaną na roślinie co najmniej tydzień po zsinieniu.

Przycinanie

Podobnie jak w przypadku wszystkich jagód i owoców, jagody będą nadal produkować jak najlepiej, jeśli będą przycinane pielęgnacyjne. W ciągu pierwszych dwóch lat usuń wszelkie pojawiające się kwiaty. Dzięki temu Twoje rośliny staną się większe i bardziej energiczne. Jagody są produkowane na gałęziach w drugim roku wzrostu, dlatego ważne jest, aby stale odnawiać krzew borówki.

Możesz zostawić kwiaty na trzeci rok. Nie dostaniesz wielu jagód, ale do czwartego roku nie trzeba przycinać.

Od czwartego roku przycinaj krzewy borówki wczesną wiosną, gdy są jeszcze uśpione. Przytnij wszelkie martwe lub zranione gałęzie, wszelkie gałęzie krzyżujące się i wszelkie słabe, wrzecionowate gałęzie. Celem jest otwarcie krzewu, aby światło mogło dotrzeć do jagód pośrodku krzewu.

Przycinanie pielęgnacyjne w kolejnych latach ma na celu przerzedzenie starszych gałęzi, aby zachęcić do nowego wzrostu. Przytnij najstarsze, najgrubsze gałęzie do poziomu gruntu i przycinaj tylne gałęzie, które są zbyt długie lub stają się zbyt cienkie. Starsze gałęzie będą wyglądały na szare; nowsze gałęzie będą miały bardziej czerwonawy odcień.

Na owocujących ostrogach bocznych gałęzi tworzą się jagody. Pąki kwiatowe będą większe, pulchniejsze i bardziej okrągłe niż spiczaste pąki liściowe.

Rozmnażanie borówek

Podobnie jak wiele zdrewniałych krzewów, jagody można rozmnażać, zbierając sadzonki iglaste i ukorzeniając je. Wczesną wiosną wybierz zdrowy pęd i odetnij ostatnie 5 cali wzrostu od czubka łodygi. Usuń wszystkie oprócz dwóch lub trzech górnych liści i natychmiast posadź sadzonkę w wilgotnym podłożu. Uprawiaj ją w osłoniętym miejscu, aż cięcie rozwinie dobrą sieć korzeni.

Możliwe jest również rozmnażanie jagód poprzez sadzenie nasion znajdujących się wewnątrz jagód lub przesadzanie odrostów, które pojawiają się u podstawy krzewu.

Powszechne szkodniki i choroby

Zdecydowanie największym problemem w uprawie borówek jest odstraszanie ptaków. Siatka może być skuteczna, jeśli masz tylko kilka krzaków, ale jeśli masz duży ogród jagodowy, rozważ użycie odstraszacza ptaków, który wysyła wezwanie do ptaka w niebezpieczeństwie, które odstraszy ptaki.

Owady, na które należy zwrócić uwagę to: świnka jagodowa, dżdżownica wiśniowa, dżdżownica żurawinowa i śliwkowate kurkuli. Jeśli są to pospolite szkodniki w Twojej okolicy, skontaktuj się z lokalnym rozszerzeniem, aby uzyskać zalecane środki odstraszające i sposoby leczenia.

Istnieją pewne choroby grzybowe, które mogą wpływać na jagody, w tym mączniak prawdziwy i choroby plamistości liści. Najlepszą obroną jest sadzenie odmian odpornych genetycznie. Pomaga również zapewnić roślinom dużo miejsca na dobrą cyrkulację powietrza, sadzić w pełnym słońcu, usuwać wszelkie opadłe szczątki i corocznie wymieniać ściółkę, aby zarodniki nie mogły przezimować w okolicy. Jeśli pojawią się problemy, może być konieczne użycie fungicydu oznakowanego do stosowania na roślinach jadalnych.

Niektóre inne powszechne choroby borówki, na które należy zwrócić uwagę, to:

Antraknoza: Ta choroba grzybicza szybko się rozprzestrzenia przy wilgotnej pogodzie. Objawy to jasnoróżowe skupiska zarodników na rozwijających się jagodach.
Botrytis: Inny grzyb, który rozwija się w wilgotnych warunkach, botrytis, powoduje wysychanie i gnicie owoców.
Rak: Fusicoccom (Godronia): Ta choroba zaczyna się w dolnych partiach pędów. Zauważysz małe czerwonawe plamy, które zwiększą się w dziesiątkę. Nieleczone, w końcu okrążą i opasują laskę, powodując jej obumieranie.
Jagoda mamusi: Jest to jedna z poważniejszych chorób dotykających jagody. Mumia jest spowodowana przez grzyby. Pierwsze oznaki porażenia to czernienie kęp kwiatów, które ostatecznie obumierają. Ponieważ jest to grzyb, zarodniki mogą pozostawać i infekować pozostałe kwiaty. Powstały owoc staje się brązowy i twardy, wyglądając jak zmumifikowane jagody.
Zarazy gałązek (Phomopsis): Zaraza gałązek może początkowo wyglądać bardzo podobnie do raka. W miarę postępu zarazy gałązek może również wpływać na koronę, mniejsze gałęzie i gałązki, a także powodować plamienie liści.