Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Imbir jest popularnym składnikiem smażonych potraw, kuchni azjatyckiej i wielu domowych środków ziołowych. Łatwo go znaleźć w większości sklepów spożywczych, ale może być bardzo drogi w zakupie. Jeśli lubisz często używać tego smacznego korzenia, może się okazać, że samodzielna uprawa pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze, upewnić się, że Twój imbir nie został potraktowany żadnymi niechcianymi chemikaliami i zawsze będziesz mieć go pod ręką do gotowania.
Jeśli wyhodujesz jakiekolwiek rośliny w pomieszczeniu, będziesz mógł z powodzeniem wyhodować korzeń imbiru. Wkrótce będziesz szukał sposobów na wykorzystanie całego korzenia imbiru, który masz! Możesz używać imbiru do pieczenia, napojów, takich jak koktajle imbirowo-limonkowe, a nawet nauczyć się robić własny skrystalizowany imbir.
Pierwsze kroki
Uprawa imbiru nie różni się niczym od uprawy kolejnego zioła. Musisz kupić najlepszy możliwy korzeń. Poszukaj pulchnego korzenia imbiru o gładkiej skórze, ponieważ będzie to oznaczać, że jest zdrowy. Nie używaj takiego, który wygląda na chudy i pomarszczony. Wskazuje to, że korzeń był przechowywany zbyt długo i stał się stary.
Zacznij od namoczenia całego korzenia imbiru w ciepłej wodzie na noc. Po namoczeniu użyj doniczki z dużą ilością drenaży i wypełnij ją ziemią doniczkową. Zapraszam do dodania bogatej gleby, takiej jak kompostowany obornik zmieszany z ziemią doniczkową, aby zasadzić imbir. Pokrój namoczony korzeń imbiru na kawałki, pozwalając na kilka uderzeń na kawałek. Wciśnij korzeń imbiru 2 do 5 cali w ziemię i lekko przykryj. Przykryj korzeń imbiru wystarczającą ilością ziemi doniczkowej, aby korzeń nie był dobrze widoczny, ale nadal możesz lekko odsunąć glebę, aby sprawdzić wzrost.
Utrzymywanie szczęśliwego korzenia imbiru
Utrzymuj szczęśliwie rosnący korzeń imbiru, zapewniając odpowiednie środowisko. Oznacza to dużą wilgotność powietrza poprzez regularne zraszanie wodą. Spryskaj swoją roślinę imbiru co drugi dzień. Przestrzeganie harmonogramu gwarantuje, że imbir nigdy nie wyschnie, co na zawsze zatrzyma jego wzrost. Gleba powinna pozostać wilgotna, ale nigdy nie moczyć. Pamiętaj, aby dobrze osuszyć imbir, aby uniknąć gnicia.
Sztuczka, aby utrzymać wyższą wilgotność i zapewnić właściwy drenaż, polega na umieszczeniu garnka na tacy z małymi kamieniami. Trzymaj tacę pełną wody. W ten sposób zawsze odparowuje i dodaje wilgoć bezpośrednio na obszar rośliny. Podniesienie garnka na kamienie zapobiega zaleganiu imbiru w wodzie, co sprzyja gniciu.
Wraz z wilgocią imbir lubi ciepłe otoczenie. Utrzymuj temperaturę w pomieszczeniu na poziomie co najmniej 75 stopni. Nie zakładaj, że słoneczne okno zapewni wystarczającą ilość ciepła. Aby było ciekawiej, imbir lubi również częściowe światło słoneczne. Być może będziesz musiał dostosować swój wewnętrzny ogród, aby dopasować go do szczególnych potrzeb korzenia imbiru.
Zbieranie i jedzenie korzenia imbiru
Gdy korzeń imbiru z powodzeniem będzie rósł, możesz zbierać to, czego chcesz użyć. Wykop kłącze i odetnij kawałek. Tak długo, jak przesadzisz kolejny kawałek, możesz mieć świeży imbir przez wiele lat. Nie zatrzymuj się tam! Imbir kulinarny nie jest wyszukany, ale inne odmiany imbiru wytwarzają wspaniałe kwiaty, które pachną bajecznie i mają różnobarwne liście. Możesz także posadzić inne zioła, w tym 4 najlepsze zioła do ogrodu ziół leczniczych, które mogą być piękne i przydatne.
