Przegląd
- Czas pracy: 10-15 minut
- Całkowity czas: 1 - 2 godziny
- Poziom umiejętności: początkujący
Jeśli lubisz chrupiące smażone potrawy, ale starasz się jeść zdrowiej, to frytownica powietrzna może być małym urządzeniem, które musisz dodać do swojej kuchni. Nazwa jest trochę myląca, ponieważ frytownica powietrzna jest bardziej podobna do pieca konwekcyjnego niż frytkownicy, ponieważ zużywa niewiele oleju lub nie zużywa go wcale, a wiele z nich może piec i smażyć, a także smażyć potrawy.
Zamiast głębokiego garnka z wrzącym olejem, który pozostawia chrupiącą zewnętrzną powłokę żywności (jeśli jest to zrobione prawidłowo), frytownice wykorzystują bardzo podgrzane powietrze, aby szybko gotować jedzenie i chrupać na zewnątrz.
Na szczęście czyszczenie frytownicy powietrznej, takiej jak Ninja Foodi Air Fryer z jednym lub dwoma koszami, jest proste, ponieważ większość producentów zapewnia, że kosze i talerze frytkownicy powietrznej można myć w zmywarce. Wystarczy kilka prostych artykułów gospodarstwa domowego, aby frytownica powietrzna była czysta i działała bez zarzutu.
Jak często czyścić frytownicę?
Ponieważ frytownica powietrzna jest wypełniona surową żywnością, elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością (kosz, taca lub talerz) należy wyczyścić po każdym użyciu. Należy również wyczyścić wnętrze, aby upewnić się, że żadne cząstki jedzenia nie blokują kratki, aby zmniejszyć cyrkulację powietrza.
W zależności od tego, jak często korzystasz z urządzenia, co najmniej po kilku użyciach należy wyczyścić jego zewnętrzną stronę, a także wężownice grzewcze.
Co będziesz potrzebował
Sprzęt / Narzędzia
- 1 Nierysująca gąbka lub ścierka
- 1 szczotka do butelek z miękkim włosiem lub stara szczoteczka do zębów
- 1 ściereczka z mikrofibry
Materiały
- 1 Płyn do mycia naczyń z odtłuszczaczem
- 1 Detergent do zmywarki
- 1 Soda oczyszczona
Instrukcje
-
Odłącz i pozwól ostygnąć
Po każdym użyciu odłącz frytownicę z gniazdka ściennego i pozwól urządzeniu całkowicie ostygnąć przed czyszczeniem jakiegokolwiek elementu.
-
Umyć wymienne elementy
Gdy urządzenie ostygnie, wyjmij talerz lub tackę do zapiekania i kosz. Można je myć ręcznie płynem do mycia naczyń i gorącą wodą lub myć w zmywarce. Zawsze sprawdzaj instrukcję obsługi dostarczoną z frytownicą, aby upewnić się, że te elementy można myć w zmywarce. Większość producentów zaleca ręczne mycie koszy, aby przedłużyć ich żywotność.
Wskazówka
Jeśli na talerzu lub koszu jest przypieczone jedzenie, napełnij zlew lub dużą wannę gorącą wodą i dodaj kilka kropli płynu do mycia naczyń. Pozwól składnikom namoczyć się przez 15 do 20 minut, aby poluzować cząsteczki, a następnie użyj szczotki o miękkim włosiu, aby je usunąć.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zawsze używaj płynu do mycia naczyń zawierającego odtłuszczacz.
-
Wysuszyć składniki
Jeśli myjesz ręcznie lub zatrzymujesz zmywarkę przed cyklem suszenia, użyj niestrzępiącej się ściereczki z mikrofibry, aby wysuszyć talerz i kosz na świeże owoce. Nigdy nie wkładaj wilgotnych elementów z powrotem do jednostki podstawowej.
-
Wytrzyj jednostkę bazową
Nierysującą gąbkę zwilż ciepłą wodą i dodaj kroplę płynu do mycia naczyń. Po odłączeniu urządzenia i wyjętym koszu, talerzach lub tacach, użyj gąbki, aby wytrzeć cały otwór wewnętrzny. Użyj ściereczki z mikrofibry, aby dokładnie wysuszyć obszar.
Wypłucz gąbkę i użyj jej do wytarcia zewnętrznej części urządzenia, w tym panelu sterowania.
-
Zrób głębokie czyszczenie
Po kilku użyciach sprawdź element grzejny pod kątem rozprysków tłuszczu lub resztek jedzenia. Użyj wilgotnej, nierysującej gąbki, aby wytrzeć do czysta.
Jeśli frytownica powietrzna wydziela nieprzyjemny zapach, gdzieś w jej wnętrzu znajdują się rozpryski żywności. W małej misce wymieszaj jedną łyżkę wody z dwiema łyżkami sody oczyszczonej, aby uzyskać pastę. Zanurz zwilżoną gąbkę w paście, aby wyczyścić wnętrze. Może być również konieczne użycie małej szczoteczki o miękkim włosiu, takiej jak szczoteczka do butelek lub starej szczoteczki do zębów zanurzonej w roztworze, aby dostać się do wszystkich rogów.
Wypłucz gąbką zamoczoną w czystej wodzie i dokładnie osusz ściereczką z mikrofibry przed ponownym włożeniem kosza i talerzy oraz podłączeniem urządzenia do gniazdka ściennego.
Przydatne wskazówki, jak utrzymać frytownicę w czystości
- Nigdy nie używaj metalowych przyborów, które mogą uszkodzić nieprzywierającą powierzchnię, do usuwania resztek jedzenia lub szorowania elementów.
- Nigdy nie umieszczaj frytownicy na płycie kuchennej lub zbyt blisko otwartego ognia, aby zapobiec przypadkowemu stopieniu się plastikowych elementów.
- Nigdy nie zanurzaj podstawy w wodzie.
- Aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza, frytownicę powietrzną należy zawsze obsługiwać z co najmniej sześciu cali wolnej przestrzeni ze wszystkich stron urządzenia.
- Nie przepełniaj koszy na żywność. Może to uszkodzić wewnętrzne elementy grzejne.
- Zawsze wyłączaj frytownicę, odłącz ją od gniazdka ściennego i pozwól jej całkowicie ostygnąć przed czyszczeniem lub przechowywaniem jakiegokolwiek elementu.
