Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Sadzenie towarzyszące to praktyka wspólnego uprawiania różnych roślin. Stosowany jest głównie w kontekście ogrodów warzywnych, ale rośliny ozdobne, takie jak róże, w równym stopniu czerpią korzyści z posiadania lubianych sąsiadów.
W przeciwieństwie do innych dziedzin ogrodnictwa, sadzenie towarzyszące nie zawsze opiera się na twardych faktach naukowych, ale raczej na obserwacjach, rodzaju wiedzy ogrodowej, którą można znaleźć w almanachach rolnika.
Zawsze jest silny element prób i błędów, aby zobaczyć, co działa dla Ciebie. Jednak zrozumienie swojego ogrodu jako systemu bioróżnorodności, w którym wszystkie rośliny są połączone i współzależne od siebie, pomaga dokonywać lepszych wyborów roślinnych.
Korzyści z sadzenia towarzyszącego
Sadzenie towarzyszące ma wiele zalet. Rośliny mogą przyciągać pożyteczne owady i zapylacze, odstraszać szkodniki, a tym samym działać jako środki odstraszające owady. Mogą odstraszać drapieżniki i niepożądaną przyrodę. Na przykład szopy pracze nie lubią zapachu ogórków.
Rośliny odgrywają również rolę w żyzności gleby, poprawiając zaopatrzenie w składniki odżywcze, dostępność i pobieranie z gleby. Wysokie rośliny, takie jak kukurydza, zapewniają cień dla upraw, takich jak sałata, które nie znoszą dobrze w gorącym letnim słońcu, i mogą służyć jako wsparcie dla upraw wymagających trejażu. Przesadzanie różnych roślin może pomóc w oznakowaniu rzędów, zwłaszcza gdy łączy się szybko kiełkujące rośliny, takie jak rzodkiewki, z wolniejszymi, takimi jak sałata. Sadzenie towarzyszące pomaga zwalczać chwasty.
Błędy w sadzeniu roślin towarzyszących, których należy unikać
Tak jak są rośliny, które są dobrymi sąsiadami, tak też nie ma przeciw. Generalnie nie należy sadzić obok siebie roślin, które konkurują ze względu na podobne zapotrzebowanie na składniki odżywcze, wodę, przestrzeń – nad i pod ziemią z systemem korzeniowym – oraz światło słoneczne.
Uprawy, które są podatne na tę samą chorobę roślin, taką jak zaraza, powinny być trzymane jak najdalej od siebie, aby zapobiec jej rozprzestrzenianiu się. To samo dotyczy szkodników.
Niektóre uprawy hamują wzrost innych roślin. Koper włoski jest prawdopodobnie najbardziej znaną z biednych roślin towarzyszących, która musi mieć swoje własne miejsce w ogrodzie z dala od wszystkich innych upraw.
Tabela sadzenia towarzyszącego
Zanim zaczniesz myśleć o sadzeniu towarzyszącym w swoim ogrodzie, upewnij się, że przestrzegasz zasad płodozmianu. Nie sadź tej samej rośliny ogrodowej w tym samym miejscu przez kolejne lata ogrodnicze, ponieważ może to prowadzić do problemów ze szkodnikami i chorobami, a także braku równowagi składników odżywczych.
W zależności od źródła, z którego korzystasz, informacje o tym, które rośliny są dla siebie dobrymi roślinami towarzyszącymi, mogą się znacznie różnić. Jest tylko kilka „twardych faktów”, które są jednogłośnie i powszechnie akceptowane, jak na przykład niezgodność członków rodziny allium (cebula, czosnek, por, szalotka, szalotka, szczypiorek) z roślinami strączkowymi (fasola i groch), ponieważ z rodziny cebuli uwalniają do gleby substancję, która zabija pożyteczne bakterie na korzeniach fasoli. To hamuje ich wzrost i zapobiega wiązaniu azotu do gleby.
Oto lista popularnych upraw ogrodowych z zalecanymi roślinami towarzyszącymi i niepożądanymi sąsiadami:
| Uprawa ogrodowa | Rośliny towarzyszące | Rośliny, których należy unikać |
| fasolki | brokuły Kapusta Marchewki kalafior kukurydza Ogórki Bakłażan Groszek ogrodowy Ziemniaki Rzodkiewki Zdusić Truskawki Pomidory | Buraki Członkowie rodziny cebuli (cebula, czosnek, por, szalotka, szalotka, szczypiorek) Papryka |
| Marchewki | fasolki Groszek ogrodowy Sałata Cebule Pomidory | Koper Pasternak Pietruszka |
| Kapusta i inne rośliny cole (brokuły, brukselka, kapusta kapusta, jarmuż, kalarepa, brukiew, rzepa) | Inne rośliny Cole Cebule Ziemniaki | Fasola zwyczajna Truskawki Pomidory |
| kukurydza |
fasolki | Pomidory |
| Ogórki | fasolki Buraki kukurydza Cebule Groszek ogrodowy Rzodkiewki | Melony Ziemniaki |
| Groszek ogrodowy | fasolki Marchewki kukurydza Ogórki Bakłażan Papryka Rzodkiewki szpinak Pomidory | Członkowie rodziny cebuli Ziemniaki |
| czosnek | Buraki Marchewki Uprawy Cole Bakłażan Papryka Ziemniaki Pomidory | fasolki Groszek ogrodowy |
| Sałata | kukurydza Dynie Rzodkiewki Zdusić | Uprawy Cole |
| Melon i arbuz | brokuły kukurydza czosnek Rzodkiewki | Ziemniaki |
| Cebule |
Buraki | fasolki groszek |
| Papryka | Bazylia Cebule | fasolki |
| Ziemniaki | fasolki Uprawy Cole kukurydza Sałata szpinak Rzodkiewki | Bakłażan Papryka Pomidory |
| Letnia dynia/cukinia | fasolki kukurydza Groszek ogrodowy Rzodkiewki | Ziemniaki |
| Pomidory | Bazylia i inne zioła Marchewki Ogórki Squash w ramach trójstronnego partnerstwa towarzyszącego | Uprawy Cole kukurydza Ziemniaki |
Sadzenie towarzyszące z ziołami
Nie każdy ogród jest wystarczająco duży, aby uprawiać różnorodne rośliny do sadzenia towarzyszącego. Ale to nie znaczy, że nie możesz skorzystać z licznych korzyści, jakie oferują zioła – chwytania i odstraszania szkodników, przyciągania zapylaczy i innych pożytecznych owadów, a tym samym zwiększania bioróżnorodności na twoim podwórku.
Od mszyc po hornwormy pomidora, to tylko kilka z ziół kulinarnych, które mogą zająć się różnymi szkodnikami w twoim ogrodzie lub przyciągnąć pożyteczne owady:
- Bazylia
- Ogórecznik
- Szczypiorek
- Kolendra
- Lawenda
- Mennica
- Oregano
- rozmaryn
- szałwia
- tymianek
Postaraj się, aby przynajmniej część ziela rosła, dopóki nie zakwitnie, bez ścinania jej, ponieważ wtedy stanie się prawdziwym magnesem dla pożytecznych owadów.
Kwiaty jako rośliny towarzyszące
Sadzenie kwiatów w ogrodzie warzywnym to coś więcej niż tworzenie piękna i dostarczanie kwiatów ciętych. Rośliny jednoroczne, takie jak nasturcje, słoneczniki, nagietki i cynie, oraz byliny, takie jak lawenda, odstraszają szkodniki i przyciągają pożyteczne owady.
