12 genialnych pomysłów na idealne przyjęcie przyjaciół

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Jeśli chodzi o klasyczną scenę gotowania w specjalnym wydaniu Charliego Browna na Święto Dziękczynienia, trudno jest stanąć po stronie Snoopy'ego i Peppermint Patty. Z jednej strony plan Snoopy'ego dotyczący przygotowania „kolacji” z tostów, popcornu i słodyczy ma trochę słuszny pomysł – w końcu jest to Święto Przyjaciół, więc nastrój jest zdecydowanie bardziej swobodny niż rodzinny obiad. Z drugiej strony nie obwiniamy zbytnio Peppermint Patty za jej mniej niż entuzjastyczną reakcję, gdy ten posiłek jest podawany. Przyjaciele też zasługują na ucztę.

Więc jaki jest najlepszy sposób na zaplanowanie Friendsgiving, które jest tak łatwe jak przygotowanie Snoopy'ego, ale nadal zadowala wymagających gości, takich jak Peppermint Patty? W przypadku tak trudnego pytania nie mogliśmy po prostu odwiedzić psychiatrycznej budki za pięć centów. Musieliśmy udać się do Grega Loftsa, zastępcy redaktora działu jedzenia i rozrywki w Martha Stewart Living.

„Nie przesadzaj” – mówi. „To przyjęcie, a nie wesele. Jeśli zaplanujesz uroczystość co do minuty, twoi goście nie będą się dobrze bawić, a ty prawdopodobnie też nie. A poza tym, kiedy już wypijesz drugą butelkę szampana, większość twoich planów i tak wyjdzie przez okno.

Jeśli zaplanujesz uroczystość co do minuty, Twoi goście nie będą się dobrze bawić, a Ty prawdopodobnie też nie. A poza tym, kiedy już wypijesz drugą butelkę szampana, większość twoich planów i tak wyjdzie przez okno.

Poprosiliśmy Lofts o poradę, jak skoordynować i zorganizować Friendsgiving, która spodoba się wszystkim Twoim gościom, w tym wskazówki dotyczące planowania czasu i tematów, które należy uwzględnić, aby uzyskać ciepłą, ale wyluzowaną atmosferę. Kiedy wszystko składasz, pamiętaj, że najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić jako gospodarz, jest odpuszczenie i dobra zabawa. Zresztą nikt tak naprawdę nie chce na imprezie osobowości Charliego Browna.

„Nie stresuj się i nie przejmuj się drobiazgami” – mówi. „To są twoi przyjaciele - oni już cię kochają i nie powinni oczekiwać, że będą pod wrażeniem, chyba że masz przyjaciół o wysokim poziomie utrzymania. Co najważniejsze, zachowaj prostotę. Leonardo da Vinci ujął to najlepiej: „Prostota jest najwyższym wyrafinowaniem. ' Nawet jeśli nie wybierasz się na marne losy, poproś znajomych, aby przynieśli wino, czekoladki lub coś innego, co odciąży nieco presję”.

Oto najlepsze wskazówki Loftów dotyczące planowania ostatecznej uczty z okazji Święta Przyjaźni.

01 z 12

Rzuć Ciasto i Boki Potluck

„Nieszczęście jest prawdopodobnie najbardziej oczywistą i nieciekawą opcją, ale ułatwia ci to” – mówi. „Daje ci podwójną korzyść polegającą na tym, że masz mniej jedzenia do przygotowania, jednocześnie dając gościom pewne parametry dotyczące tego, co przywieźć, nie będąc zbyt konkretnym”.

„Poproś połowę swoich gości, aby przyniosła ciasta, a drugą połowę, aby przyniosła dodatki, a następnie potwierdź, co planują zrobić przed imprezą, aby nie skończyć z pięcioma szarlotkami i pięcioma zapiekankami z zielonej fasoli. Chociaż szczerze mówiąc, szarlotka to jedna z moich ulubionych rzeczy na świecie, więc nie byłabym zbyt zdenerwowana, gdyby nie pojawiły się żadne placki z dynią lub orzechami”.

02 z 12

Wypróbuj znajomych „DziękiBoże Narodzenie”

„Posłuchaj mnie: mój przyjaciel robił to w college'u i było to wspaniałe” – kontynuuje Lofts. „Święto Dziękczynienia zazwyczaj przypadają na tydzień przed Świętem Dziękczynienia lub po nim, ponieważ większość z nas jest z rodziną w ten wielki dzień. Jeśli organizujesz przyjęcie po Święcie Dziękczynienia, spraw, aby było to Święto Dziękczynienia!”

„Zawiera wszystko, co najlepsze z obu świąt: indyka, sos, być może ciasto, a także ozdobną tykwę lub dwie i opadłe liście na stole dla jesiennej rzeczywistości. Ale wtedy dostajesz również świąteczny błyskotka i migotanie lampki, świąteczne ciasteczka i ajerkoniak, do którego „przypadkowo" wlałeś za dużo burbona. A oto najlepsza wskazówka, jeśli masz obsesję na punkcie dekoracji, tak jak ja: Wszystkie dekoracje na Święto Dziękczynienia trafiają do sprzedaży w Czarny Piątek. po wakacjach na uroczystość Friendsgiving, a następnie przechowaj dekoracje na przyszły rok”.

03 z 12

Zachowaj spokój

„Po co prosić przyjaciół, aby włożyli sukienki i buty na obcasie, skoro mogą po prostu wstać z łóżka i pojechać w kapciach?” On pyta. „Jeszcze lepiej, możesz zmienić to w niespodziankę. Kup zestawy niedrogich piżam w jednym rozmiarze i rozdaj je niczego niepodejrzewającym przyjaciołom po ich przybyciu. Gwiezdne Wojny-tematyczne nadruki i to był szalenie dobry czas. ”

„Zrób duży garnek chili – który jest idealnym daniem głównym z wyprzedzeniem – i wyłóż wszystkie dodatki, w tym Frito do ciasta Frito. Goście mogą sobie pomóc, kiedy uznają to za stosowne, i możesz dosłownie przygotować wszystko z wyprzedzeniem, aż do szatkowania sera i krojenia papryczek jalapeños.

04 z 12

Albo po prostu zjedz ciasta i uda

„Udo jest tym, co dzieje się u każdego ptactwa” – mówi Lofts. „W porządku, zrobię wyjątek dla piersi z kaczki, ale tylko ze względu na tę chrupiącą, tłustą skórkę. Wymień każdego innego ptaka, a udo jest najbardziej soczyste, najsmaczniejsze i najsmaczniejsze. Poza tym uda gotują się szybko i równomiernie i są bardziej ekonomiczne niż piersi lub całe ptaki."

„To menu da ci więcej czasu na delektowanie się przyjaciółmi, ponieważ nie będziesz kucać w piekarniku przez całe popołudnie, podlewając 20-funtową skrzydlatą bestię. A z ciastami na słodką nutę, czy naprawdę potrzebujesz czegoś więcej?”

05 z 12

Niech to będzie noc gry

„Gry są fajne, zwłaszcza z przyjaciółmi” – mówi Lofts. „Miej szereg gier, w tym gry o aktywności fizycznej, takie jak Twister i gry karciane, takie jak Cards Against Humanity, aby naprawdę rozkręcić pokój ze śmiechu”.

„Ustaw mnóstwo przekąsek i pokaźnych przystawek, którymi możesz się żywić przez cały wieczór. Nikt nie chce wstawać i migrować do stołu jadalnego pośrodku karuzeli z rynnami i drabinami”.

06 z 12

Opracuj menu i harmonogram

„Zrób menu z wieloma rzeczami, które możesz zrobić z wyprzedzeniem, a następnie planuj z wyprzedzeniem” – mówi. „Napisz listę zakupów i przygotowań i zanotuj, kiedy każda pozycja na liście przygotowań powinna zostać ukończona”.

07 z 12

Sprawdź alergie pokarmowe

„Z pewnością będzie kilku, ale niektórzy ludzie wstydzą się mówić” – mówi Lofts. „Niezależnie od wszystkiego, zawsze lubię przynajmniej jedno danie wegetariańskie i jedno bezglutenowe”.

08 z 12

Kupuj z wyprzedzeniem

„Zdecyduj się na menu co najmniej tydzień przed imprezą, a potem wyjdź i od razu kup przedmioty ze spiżarni, alkohol i inne niepsujące się produkty” – zauważa. „Odbierz bardziej łatwo psujące się rzeczy, takie jak mięso i zioła, dwa lub trzy dni wcześniej. Jesteśmy ekspertami od planowania imprez tutaj, w Martha Stewart, a nasza strona internetowa jest niezbędnym źródłem inspiracji, w tym przepisów z uwagami na temat tego, jak robić z wyprzedzeniem , przechowuj i podgrzewaj ulubione imprezy jak świnie w kocu”.

09 z 12

Wymieszaj kupione w sklepie i domowe

„Wszystko od zera jest godne podziwu, może nawet aspiracyjne, ale bądźmy prawdziwi wobec siebie” – mówi. „Z dumą wyleję oliwki ze słoika do miski lub ulubioną galaretkę pieprzową ze sklepu na blok serka śmietankowego z dodatkiem krakersów Ritz. Nikt nie będzie narzekał, a serek prawdopodobnie zniknie na długo przed twoim pieczołowicie zmontowane kanapki."

10 z 12

Mieć dużo lodu

„Przechowuj go w torbach do zamrażania” – mówi. „Maszyna do lodu nigdy nie nadąży za twoimi spragnionymi przyjaciółmi”.

11 z 12

Nie zapomnij o muzyce

„Odtwarzaj muzykę lub to tylko spotkanie i stwórz listę odtwarzania z wyprzedzeniem” – mówi. „Jeśli masz gramofon taki jak ja, wyciągnij ze stosu wieczorne melodie przed przybyciem gości, aby gdy muzyka się zatrzymała, nie przewracałeś się niezręcznie przez zakurzoną stertę niezorganizowanych płyt, próbując znaleźć tę optymistyczną, imprezowa idealna Mężczyźni w pracy album wśród wszystkich LP Joni Mitchell. Czy możesz powiedzieć, że mówię z własnego doświadczenia?”

12 z 12

Baw się dobrze

„Niech naczynia gromadzą się w zlewie, dopóki wszyscy goście nie wyjdą, lub użyj przyjaznych dla ziemi jednorazówek, jeśli nie możesz znieść myśli o bałaganie w kuchni” – mówi Lofts. „Bądź na imprezie, bądź w tej chwili i ciesz się niesamowitymi przyjaciółmi! Dostarczą ci nieskończenie więcej radości niż rękawiczki i płyn do naczyń. Co najgorsze, zobaczenie cię w czystości mogą potraktować jako znak, że czas odejść. naprawdę chcesz, żeby twoi goście wyszli, po prostu podkręć Donnę Summer Ostatni taniec. Wszyscy wiedzą, że śpiew jest uniwersalnym sygnałem do opuszczenia budynku”.

10 rzeczy, które powinieneś przynieść jako wyróżniający się gość na kolację z okazji Święta Dziękczynienia

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!