Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Czyszczenie grilla może być związane z umówieniem wizyty kontrolnej u dentysty – wiesz, że musisz to zrobić, ale kto tak naprawdę chce? Ale nie wyciągając szczotki do szorowania, zwiększasz ryzyko zachorowania na chorobę przenoszoną drogą pokarmową (jeśli na rusztach jest zupa, mięso i owoce morza mogą nie gotować się równomiernie lub w całości), a ponadto ryzykujesz pożar, jeśli Twoje tacki ociekowe są wypełnione łatwopalnymi tłuszczami.
„Na początku każdego sezonu grillowego należy co najmniej dokładnie wyczyścić grilla, ale jeśli jesteś ćpunem od grillowania, nie rób tego dłużej niż dwa do trzech miesięcy przed kolejnym głębokim czyszczeniem” - mówi Melissa Homer, szefowa Sprzątaczka w MaidPro.
Dowiedz się dokładnie, jak czyścić każdy rodzaj grilla, bez względu na bałagan.
Oto, czego potrzebujesz:
- Gumowe rękawiczki do naczyń
- Szczotka do grilla
- Plastikowa szpachla
- Gąbka kuchenna z nieściernym grzbietem do szorowania
- Ręczniki z mikrofibry
- Płyn do mycia naczyń
- Ręczniki papierowe
- Olej rzepakowy lub awokadoado
- 2 wiadra
Do grilli gazowych:
Rozgrzej grill na wysokim poziomie przez 10 minut, aby spalić resztki jedzenia. Gdy grill się nagrzeje, wszelkie resztki jedzenia zamienią się w popiół. Wymieszaj trochę mydła do naczyń z gorącą wodą w wiadrze, a następnie zanurz gąbkę i wytrzyj obudowę grilla. Opłucz i osusz ręcznikiem z mikrofibry - ręczniki papierowe mają w sobie kawałki tektury i mogą zarysować powierzchnię ze stali nierdzewnej.
Otwórz pokrywę, wyłącz dopływ gazu i pozwól grillowi ostygnąć przez kilka minut, a następnie zetrzyj popiół szczotką do grilla. Zanurz pędzel w wodzie z mydłem i wyszoruj ruszty po obu stronach. Opłucz i osusz. Natrzyj awokado lub olej rzepakowy ze wszystkich stron rusztów ręcznikiem, aby chronić je przed rdzą.
Usuń wszelkie batoniki aromatyzujące – odwrócone kawałki stali w kształcie litery V, które znajdują się pod rusztami do gotowania i nad rurami palnika – i wyszoruj je w wiaderku z mydłem za pomocą pędzla. Opłucz i osusz.
Wyszoruj palniki szczotką, w górę iw dół – nie wzdłuż listwy palnika – aby nie dopuścić do przedostawania się zanieczyszczeń do otworów palnika. Usuń metalowe reflektory - cienkie metalowe płytki na dole grilli gazowych, które odbijają ciepło spod palników z powrotem do żywności - i opróżnij tackę ociekową do wiadra. Wyszoruj je do czysta szczotką do grilla. Opłucz i osusz.
Do grilli na węgiel drzewny:
Wymieszaj trochę mydła do naczyń z gorącą wodą w wiadrze, a następnie zanurz gąbkę i przetrzyj zewnętrzną część grilla, w razie potrzeby szorstką stroną. Opłucz i osusz ręcznikiem z mikrofibry.
Otwórz grill. Zanurz szczotkę do grilla w wodzie z mydłem i wyszoruj obie strony rusztów. Opłucz i osusz ruszty ręcznikiem z mikrofibry. Natrzyj ściereczką olej rzepakowy lub awokado ze wszystkich stron rusztu, aby chronić je przed rdzą.
Wyjmij uchwyty na popiół z węgla drzewnego i ruszty na węgiel drzewny. Jeśli grill nie ma zaczepu, umieść drugie puste wiadro pod dolnymi otworami, wypychając popiół i zanieczyszczenia przez dno. Za pomocą plastikowego skrobaka usuń wszelkie luźne zanieczyszczenia z wewnętrznych boków, pokrywy i podstawy niecki grilla, wypychając je przez otwór na dole.
Wyszoruj wewnętrzną pokrywę i miskę czajnika szczotką do grilla i wodą z mydłem, wypychając wszystkie zanieczyszczenia i wodę przez otwór. Spłucz świeżą wodą i osusz. Wymień wszystkie wyczyszczone przedmioty, pozostawiając pokrywę otwartą, aż wszystko dokładnie wyschnie, a następnie zamknij i przykryj osłoną grilla.
Kryć się:
Stojąca woda jest wrogiem nr 1, jeśli chodzi o grilla. Pokrowiec chroni przed kiepską pogodą i gryzoniami, ale przede wszystkim zabezpiecza przed „pastą popiołu”, która tworzy się, gdy woda deszczowa miesza się z popiołem z węgla drzewnego na dnie grilla. Kiedy twardnieje, zamienia się w substancję podobną do cementu, której usunięcie jest prawie niemożliwe i zmniejsza wydajność grilla.
Zapobiegaj pożarom:
Sprawdź, czy nie ma wycieków (które są największym źródłem pożarów grilla gazowego) na początku każdego sezonu, nakładając lekki roztwór mydła i wody na wąż gazowy. Jeśli dojdzie do przecieku, spowoduje to uwolnienie bąbelków i konieczne będzie natychmiastowe serwisowanie grilla. Jeśli grill kiedykolwiek się zapali, zamknij pokrywę, aby odciąć dopływ tlenu do ognia, a następnie wyłącz gaz. Nie sięgaj po osłony z sody oczyszczonej, które chronią większość systemów palników do grilla gazowego i uniemożliwiają działanie sody oczyszczonej. Jeśli chodzi o gaśnicę, upewnij się, że jest przeznaczona do pożarów tłuszczu, w przeciwnym razie możesz pogorszyć płomienie.
Wybierz bitwę:
Wiele części grilla można wymienić za mniej niż 15 USD, więc nie marnuj godzin na szorowanie mocno skorodowanej, zardzewiałej lub pokrytej węglem części, która jest łatwiejsza do wymiany. Czas na nowy grill? Sprawdź te najlepiej sprzedające się grille na Amazon.
Zapomnij o sprayu do gotowania - to najlepsze nieprzywierające naczynia kuchenne
